Этот рецепт нашла в интернете! Решила поделиться с вами, дорогие поварятки))) Очень вкусно и с пивом и с молоком! В оригинале написано хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, а мы еe съели сразу вечером перед телевизором))), так что на хранение ничего не осталось :)))
crybellПоваренок 6 уровня
- 19 мая 2009, 20:37
- 229979
Сырная соломка
Ингредиенты для «Сырная соломка»:
- Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Масло сливочное — 80 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Цедра лимона (от одного маленького лимона)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1439.4 ккал |
белки
58.1 г |
жиры
77 г |
углеводы
130.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 287.9 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 26.2 г |
Рецепт «Сырная соломка»:
-
Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать.
-
Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать.
-
Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто.
-
Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку.
-
Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.
-
Остудите и кушайте! Сырный вкус проявится, когда они остынут!
У меня получилось 45 палочек.
Хорошо бы перед выпечкой посыпать кунжутом - будет вкуснее!!! Можно и в тесто каких - нибудь специй и укропчик добавить, они не помешают
Приятного вам аппетита!!!
Приятного вам аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2016 года yarlight #
17 сентября 2016 года prohom #
11 июня 2016 года yarlight #
17 сентября 2016 года prohom #
12 января 2016 года Элайн #
5 сентября 2015 года мама Светланочка #
1 августа 2015 года СОЛНЕЧНОЕ ЛЕТО #
11 июня 2015 года Nadjaa #
6 мая 2015 года zwk365 #
18 апреля 2015 года Яриска1 #
А поедается еще быстрее
1 апреля 2015 года metalllllllll #
27 марта 2015 года ГалаАля #
21 февраля 2015 года lea zolo #
12 февраля 2015 года Наточкаа #
2 февраля 2015 года vikusik180102 #
12 февраля 2015 года Наточкаа #
13 января 2015 года uralanap #
10 декабря 2014 года Avietka #
5 декабря 2014 года eveberg #
29 августа 2014 года Ника Бз #
23 августа 2014 года jponochka #
14 августа 2014 года nastya koritskaya #
13 августа 2014 года Irishh #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: