Если кокосовый орех вам все-таки удасться разбить, то вы не только сможете приготовить, но и оформить десерт "Фиджи": ромовые блинчики с кокосовым кремом! Рецепт мой, а оформление я позаимствовала на островах: на Фиджи в кокосах подают и коктейли, и супы, и салаты, и десерты!
molohovezПоваренок 6 уровня
- 21 мая 2009, 18:48
- 6463
Десерт "Фиджи"
Ингредиенты для «Десерт "Фиджи"»:
- Кокос — 1 шт
- Стружка кокосовая — 3 ст. л.
- Сливки — 150 г
- Йогурт — 500 г
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 6 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 упак.
- Изюм — 50 г
- Ром — 50 г
- Ликер (яичный) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Рецепт «Десерт "Фиджи"»:
-
Смешать все ингредиенты для теста + изюм, заранее замоченный в роме. (Можно быстро "замариновать" изюм в микроволновой печи: его заливают ромом и ставят в печь, накрыв крышкой посуду на 2-3 мин). Выпечь на сковороде блинчики (легкие оладьи). Я пекла на небольшом огне под крышкой, тогда они быстрее поднимаются и пропекаются.
-
Взбить сливки с небольшим количеством сахара (пара ст.л.). Добавить кокосовую стружку и, по желанию, яичный ликер (для детей сироп, сок оранжевого цвета, сироп из облепихи)
Аккуратно разбить кокосовый орех.
Разложить крем по половинкам ореха и украсить.
Подавать на стол с ромовыми блинчиками.
Приятного аппетита!
Разложить крем по половинкам ореха и украсить.
Подавать на стол с ромовыми блинчиками.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта 2011 года logika #
26 января 2010 года swetik-semizwetik #
26 января 2010 года molohovez # (автор рецепта)
9 июня 2009 года Tshovreba deleted #
9 июня 2009 года molohovez # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Calypso #
25 мая 2009 года Calypso #
25 мая 2009 года molohovez # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Calypso #
25 мая 2009 года molohovez # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Валентина-72 #
24 мая 2009 года Lill #
24 мая 2009 года tat70 #
24 мая 2009 года molohovez # (автор рецепта)
24 мая 2009 года tat70 #
23 мая 2009 года sana swiss #
23 мая 2009 года molohovez # (автор рецепта)
23 мая 2009 года sana swiss #
22 мая 2009 года Женя 76 #
22 мая 2009 года ВИКА-72 #
23 мая 2009 года molohovez # (автор рецепта)
22 мая 2009 года Kapelkappa #
23 мая 2009 года molohovez # (автор рецепта)
22 мая 2009 года мисс #
5 декабря 2009 года molohovez # (автор рецепта)
22 мая 2009 года molohovez # (автор рецепта)
22 мая 2009 года molohovez # (автор рецепта)
21 мая 2009 года insaneindabrain deleted #
а мякоть кокоса как потом кушается? чтоб эстетично было...
21 мая 2009 года molohovez # (автор рецепта)
21 мая 2009 года Iulija #
21 мая 2009 года Maryna #
5 декабря 2009 года molohovez # (автор рецепта)
21 мая 2009 года seemelody #
5 декабря 2009 года molohovez # (автор рецепта)
21 мая 2009 года Natalita #
5 декабря 2009 года molohovez # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: