Блюдо из фарша и риса.
ЛанагудПоваренок 5 уровня
- 22 марта 2008, 16:15
- 4296
Мясные ёжики
Ингредиенты для «Мясные ёжики»:
- Говядина — 500 г
- Рис — 1/2 стак.
- Сметана — 250 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2207.1 ккал |
белки
119.5 г |
жиры
128.2 г |
углеводы
142.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 220.7 ккал |
белки 12 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 14.3 г |
Рецепт «Мясные ёжики»:
Рис промыть и отварить до полуготовности, тщательно перемешать с фаршем, посолить и поперчить.
Скатать шарики, выложить в глубокую сковороду с разогретым маслом, добавить сметану, долить столько воды, чтобы шарики выступали на 1 /3.
Тушить 15 минут, перевернуть и тушить ещe 15 минут.
Скатать шарики, выложить в глубокую сковороду с разогретым маслом, добавить сметану, долить столько воды, чтобы шарики выступали на 1 /3.
Тушить 15 минут, перевернуть и тушить ещe 15 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 октября 2022 года yuvl #
5 марта 2009 года Косой #
5 марта 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: