Вспоминаю, как варила первый в жизни суп, и наставления моей мамы: "Суп - это компот, только овощной!". Эти слова стали основой для всех моих экспериментов с первыми блюдами, которые всегда варю только овощные, без зажарки.
RaddamilaПоваренок 4 уровня
- 28 мая 2009, 12:11
- 52910
Овощной суп со свеклой и фасолью
Ингредиенты для «Овощной суп со свеклой и фасолью»:
- Свекла (средняя) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2-3 шт
- Капуста цветная (несколько соцветий)
- Помидор (маленький) — 1/4 шт
- Перец болгарский (маленький) — 1/4 шт
- Лук зеленый (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
- Фасоль консервированная ("Бондюэль" лучше всего) — 1 бан.
- Лист лавровый — 1-2 шт
- Приправа ("Вегета") — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
799.8 ккал |
белки
38.2 г |
жиры
1.9 г |
углеводы
152 г |
| Порции | |||
| ккал 200 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 38 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 72.7 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Овощной суп со свеклой и фасолью»:
-
Пока закипает вода (приблизительно 1,8 литра), моем, чистим и нарезаем овощи.
-
В кипящую воду опускаем: нарезанные соломкой свеклу (доводим до кипения), морковь (снова до кипения), картофель (до кипения воды), поделенную на мелкие соцветья цветную капусту.
Варим до готовности овощей, добавляем лавровый лист, помидор, болгарский перец, консервированную фасоль (вместе с жидкостью), приправу. -
Варим еще несколько минут.
Добавляем зеленый лук, подсолнечное масло.
Накрываем крышкой, снимаем с огня и даем настояться (безумно вкусный на следующий день).
Тарелки уже на столе, тогда насыпаем и украшаем зеленью. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2017 года jswllana #
26 сентября 2014 года QueenLeTa #
забрала в КК
10 сентября 2015 года b grigorev #
26 марта 2012 года DEKADAHC #
26 марта 2012 года Raddamila # (автор рецепта)
27 марта 2012 года DEKADAHC #
29 марта 2012 года Raddamila # (автор рецепта)
29 марта 2012 года DEKADAHC #
Знаю что до года кефир нельзя....
До 3х мясные бульоны....
1 апреля 2012 года Raddamila # (автор рецепта)
2 апреля 2012 года DEKADAHC #
Ввели только в 6ть месяце. Овощи.
Соки и молоко до сих пор не даю. Каши не слащу. и очень хорошо всё кушает
2 апреля 2012 года Raddamila # (автор рецепта)
26 марта 2012 года DEKADAHC #
26 марта 2012 года Raddamila # (автор рецепта)
27 марта 2012 года DEKADAHC #
30 апреля 2011 года Лимончик #
4 мая 2011 года Raddamila # (автор рецепта)
26 января 2011 года zlatka3 #
26 января 2011 года Raddamila # (автор рецепта)
5 июня 2009 года Юлия111 #
8 июня 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
2 июня 2009 года tat70 #
4 июня 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
28 мая 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
4 июня 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
28 мая 2009 года sana swiss #
4 июня 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
28 мая 2009 года seemelody #
4 июня 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
28 мая 2009 года crybell #
28 мая 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Kislorod deleted #
28 мая 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Lill #
28 мая 2009 года Kislorod deleted #
28 мая 2009 года Kislorod deleted #
28 мая 2009 года Lill #
28 мая 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Lill #
28 мая 2009 года gerzel deleted #
28 мая 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Maria B #
28 мая 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Osezno #
28 мая 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
28 мая 2009 года иррез #
28 мая 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Raddamila # (автор рецепта)
28 мая 2009 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: