Вариация салата Цезаря с креветками.
TapensaПоваренок 2 уровня
- 8 июня 2009, 1:26
- 9784
Мой салат для Цезаря
Ингредиенты для «Мой салат для Цезаря»:
- Романо (салат) — 300 г
- Креветки (чищеные) — 250 г
- Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
- Лимон — 0,5 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Пармезан — 50 г
- Гренки (итальянские) — 20 г
- Масло оливковое — 0,5 стак.
- Перец черный
- Соус ("Ворчестер" ) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
888.3 ккал |
белки
100.1 г |
жиры
48 г |
углеводы
18.6 г |
| Порции | |||
| ккал 222.1 ккал |
белки 25 г |
жиры 12 г |
углеводы 4.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.3 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Мой салат для Цезаря»:
-
Сначала делаем соус. Для этого берем 2 вареных яйца, сок 0,5 лимона, 1 зубчик чеснока, 40 г тертого сыра Пармазан, 1 ст.ложку соуса "Ворчестер", примерно 0, 5 стакана оливкового масла и черный молотый перец по вкусу.
-
В блендере готовим густой соус.
-
Промываем салат и достаем из холодильника подготовленные креветки.
-
Дальше делаем самого "Цезаря". Листья салата руками разрываем на куски и кладем на большую тарелку. Поливаем несколькими каплями оливкового масла. Поверх раскладываем креветки. Дальше следует слой соуса. Сверху раскладываем четвертушки яиц и гренки. Все посыпаем тертым Пармазаном.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2022 года Аня-1964 #
23 марта 2010 года ksugold deleted #
16 ноября 2009 года Кнопочка #
27 ноября 2022 года Аня-1964 #
27 июня 2009 года tat70 #
27 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)
8 июня 2009 года melinda #
8 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)
8 июня 2009 года ШЕЛЛ #
8 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)
8 июня 2009 года lelika # (модератор)
8 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Lill #
8 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Silver Chiffa #
8 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)
8 июня 2009 года xsenia #
8 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Легато #
8 июня 2009 года Tapensa # (автор рецепта)
9 июня 2009 года Lill #
8 июня 2009 года Bandikot #
8 июня 2009 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: