Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

8 июня 2009, 18:43
16572

Болгарский суп "Почти Таратор"

Есть на сайте рецепты Таратора, но мой более всего близок к настоящему варианту. Но и мой не совсем настоящий Таратор, поэтому "Почти Таратор". Угощаемся!

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

Ингредиенты для «Болгарский суп "Почти Таратор"»:

Огурец (средненький) — 1 шт
Сельдерей листовой (у меня молоденький с грядочки)
Укроп (такой же молоденький)
Чеснок — 2 зуб.
Кефир (нежирный) — 250 мл
Масло растительное (у меня масло петрушки) — 1 ч. л.
Соль
Орехи (у меня несколько дроблёных ядрышек арахиса)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 273 ккал	белки 20.9 г	жиры 1.7 г	углеводы 44.7 г
100 г блюда
ккал 28.1 ккал	белки 2.2 г	жиры 0.2 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Болгарский суп "Почти Таратор"»:

Вот продукты.
Зелень мелко режем, огурец трём на крупной тёрке. Трём на мелкой тёрочке чеснок.
Заливаем кефиром. Солим, помешаем.
Добавляем чайную ложку масла, у меня масло петрушки тёмно-зелёного цвета, безумно полезное и насыщенное витаминами.
Перемешиваем, выливаем в тарелочку и посыпаем сверху орешками. Приятного аппетита!!!

Оказывается, полезные блюда очень даже могут быть вкусными!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27299/]Болгарский суп "Почти Таратор"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27299/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1696/169624.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Другие холодные супы
Есть на сайте рецепты Таратора, но мой более всего близок к настоящему варианту. Но и мой не совсем настоящий Таратор, поэтому "Почти Таратор". Угощаемся!

Ингредиенты: Огурец, Сельдерей листовой, Укроп, Чеснок, Кефир, Масло растительное, Соль, Орехи.
Тэги: обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Болгарский суп "Почти Таратор"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1696/169624.jpg" alt="Рецепт: Болгарский суп Почти Таратор" title="Рецепт: Болгарский суп Почти Таратор"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Есть на сайте рецепты Таратора, но мой более всего близок к настоящему варианту. Но и мой не совсем настоящий Таратор, поэтому "Почти Таратор". Угощаемся!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/394/">
          Другие холодные супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Болгарский суп "Почти Таратор"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12786">Сельдерей листовой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27299/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Болгарский суп "Почти Таратор"

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Другие холодные супы

Ингредиенты для «Болгарский суп "Почти Таратор"»:

Огурец Сельдерей листовой Укроп Чеснок Кефир Масло растительное Соль Орехи

Тэги: обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1527

Суп "Летний"

62
1527
41100

1190

Суп "Ударим по летней жаре"

119
1190
34391

421

Холодный огуречный суп

63
421
70339

178

Холодный суп из огурцов

42
178
21014

154

Болгарский холодный суп "Таратор"

37
154
29503

125

Джаджик

35
125
13478

116

Турецкий джаджык

50
116
15190

109

Болгарский суп "Почти Таратор"

33
109
14155

106

Суп холодный кефирный "Свежесть"

12
106
8368

Холодный сырный суп

16
88
2989

Огуречный суп "Дорожный"

55
87
7573

Холодный "супчик" с зеленушечкой

25
85
4111

Джаджик

19
79
9229

Огуречный суп с креветками

15
68
4562

Огуречно-имбирный суп "Свежесть"

40
59
3795

Таратор

33
59
12454

Летний холодный суп из кефира

27
36
2966

Окрошечка-худышечка

9
35
5247

Таратор на кефире

6
34
1544

Суп "А-ля Таратор" с рисом

6
28
1322

Таратор из гречки

6
17
4040

Суп на кефире "Прохладное счастье"

16
12
1874

Показать все варианты рецепта (22)

Попробуйте приготовить вместе

1392

Рис с треской в горшочках

86
1392
24626

3682

Салат "Букет невесты"

480
3682
895024

1028

Правильное заливное

81
1028
32246

Комментарии и отзывы

4 августа 2020 года L_onika #

В болгарском тараторе сроду не было сельдерея

как и петрушки

8 мая 2022 года nkl66 #

Как и кефира. Болгары пользуют ПРОСТОКВАШУ (Кисело мляко).

14 августа 2010 года Dinni #

оригинальный рецепт - спасибо!

13 июля 2010 года ирина66 #

10 сентября 2009 года Kotenko #

Мать всегда летом такое готовит, только в более упрощенной форме (без орешков и масла) Вам +++++

26 июня 2009 года tat70 #

О!!! Вот это класс!!!!

9 июня 2009 года ШЕЛЛ #

Отличный супчик!!!!

10 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Спасибончики!!!

9 июня 2009 года hrustalka #

интересное сочетание продуктов!!!!!!!здорово!!!

9 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Ага, спасибо!

9 июня 2009 года мисс #

Интересный супчик

9 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

8 июня 2009 года mishiel #

Обязательно попробую!!!++++++++

9 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Угощайтесь!

11 июня 2009 года mishiel #

Уже попробовала. Вкусно. Отлично подходит на ужин для желающих похудеть. Спасибо за рецепт.

11 июня 2009 года mishiel #

↑Ответ для Пирандос deleted

Правда у меня без орешков... Всеравно вкусно.

15 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Пожалуста!!!!! Очень приятно видеть результаты того, что кто-то воспользовался твоим рецептом и ему понравилось!!!!!!!!!! Спасибо за добавленное фото! Правда, безумно рада, что тебе понравилось!!!

8 июня 2009 года Konniia #

Интересный супчик, попробуем!

9 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Пробуйте! Спасибо!

8 июня 2009 года Тамила #

Ой, я хотела спросить, а где Вы берете масло петрушки?

9 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Спасибо! А масло петрушки у нас выпускает местное предприятие, там причём не только петрушки, а много-много фруктовых, пряных, овощиных и т.д. масел. Чересчур полезная штука, и вкусная!

8 июня 2009 года Тамила #

Супец-КЛАСС! Может это показаться странным, но я когда отдыхала в Болгарии любила откушать его на завтрак!

Хочу в Болгарию!!!! Там такие чудесные и приятные люди!!!!

8 июня 2009 года magicyul #

классный легенький супчик!!!

9 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

8 июня 2009 года жена deleted #

Диетический супчик! Пробывала вкусно и для лета хорошо!

9 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Ага! Спасибо!

8 июня 2009 года wowan5 #

пробовала таратор очень вкусно

думаю и в таком исполнении не плохо будет

9 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Да, очень даже неплохо! Если орехи вместо арахиса положить грецкие, то получится настоящий Таратор))))

8 июня 2009 года Челси #

Класс!!! Забираю себе в КК!

8 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Забирай на здоровье!!!! Спасибо!

8 июня 2009 года sana swiss #

Люблю траву, и побольше.....+++++++

8 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Это я уже поняла))))) Я не особый любитель лёгких супов, но иногда после двух дней стоит немного разгрузиться)))) И тогда вот этот супер-супчик приходит на помощь) Спасибо!

8 июня 2009 года sana swiss #

А я восновном только такие и готовлю (для себя), моя семья более консервативна!

8 июня 2009 года Бонита3 #

Это любимый супчик моего мужа,он долгое время жил в болгарии.Сделаю ему сюрприз,спасибо за рецепт.

8 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Обязательно сделайте! Мне этот рецепт рассказала тётя, которая также много лет жила в Болгарии. И вам спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Болгарский суп "Почти Таратор"

Ингредиенты для «Болгарский суп "Почти Таратор"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Болгарский суп "Почти Таратор"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Рубрикатор рецептов