Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

magicyulПоваренок 4 уровня

8 июня 2009, 21:32
502577

Быстрый капустный пирог

Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:

Масло сливочное — 150 г
Кефир (можно заменить сметаной) — 1 стак.
Сахар — 0,5 ст. л.
Яйцо куриное (1 в тесто, 3 для начинки) — 4 шт
Сода — 0.5 ч. л.
Капуста белокочанная / Капустa
Мука пшеничная / Мука — 2-2,5 стак.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2671.3 ккал	белки 69 г	жиры 152.1 г	углеводы 256.3 г
100 г блюда
ккал 284.2 ккал	белки 7.3 г	жиры 16.2 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Быстрый капустный пирог»:

Масло растопить.
В стакане кефира погасить 0,5 ч. л. соды, вылить в масло, добавить сахар, размешать.
Яйцо взбить, добавить в тесто.
Добавить муку. Тесто должно получится как густая сметана.
На дно формы выложить 1/2 теста.
Сверху нашинкованную капусту+укроп (солим перчим)+яйца порезанные кубиками.
Заливаем оставшейся половиной теста.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 гр 30-40 мин.
Вот такой красавчик у нас получился:)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На природу На ужин

Теги: выпечка духовка закуска пирог

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27314/]Быстрый капустный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27314/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1697/169771.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...

Ингредиенты: Масло сливочное, Кефир, Сахар, Яйцо куриное, Сода, Капуста белокочанная, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, духовка, закуска, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый капустный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1697/169771.jpg" alt="Рецепт: Быстрый капустный пирог" title="Рецепт: Быстрый капустный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27314/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый капустный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:

Масло сливочное Кефир Сахар Яйцо куриное Сода Капуста белокочанная Мука пшеничная

Тэги: выпечка, духовка, закуска, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3817

Капустный заливной пирог на майонезе

230
2718
70943

2544

Наливной пирог "Проглоти язык"

55
738
20056

621

Наливной пирог с квашеной капустой

26
401
40138

334

Капустный пирог "Объедение"

23
165
28972

Показать все варианты рецепта (19)

Фотографии «Быстрый капустный пирог» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 февраля 2010 года off-on deleted #

Сегодня приготовила. Тесто мне не очень понравилось, как будто сыроватое внутри. Почему-то был картофельный привкус. К тому же у меня ушло муки всего 1,5 стакана, и то, пришлось кефир доливать. Может, я неправильно понимаю, что такое по-настоящему густая сметана?

Ставлю плюс всё равно, т.к. пирог улетел сразу.
Заливаю фотку последнего чудом уцелевшего куска)))

17 февраля 2010 года magicyul # (автор рецепта)

очень рада,что пирог понравился!за фотку-зачет!
густота теста зависит от качества муки,так что ту можно экспериментировать!!!

15 декабря 2009 года чеа17 #

Да,действительно очень вкусно!!! Сегодня буду печь второй раз! Спасибо

15 декабря 2009 года magicyul # (автор рецепта)

на здоровье!!!по возможности добавьте фото,пожалуйста

27 ноября 2009 года Sahne #

А я сегодня буду ваш пирог во второй раз делать ,уж очень он нам всем понравился

Спасибо большое за рецепт!

27 ноября 2009 года magicyul # (автор рецепта)

на здоровье!!!!!Вам спасибо за доверие к моему рецепту!!!

16 ноября 2009 года Миласлава deleted #

Да, и еще забыла отметить тесто - вкусное!

17 ноября 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Ура!!!Ура!!!!Рада,что пирожок понравился.Видите,даже Ваш муж приобщился к кулинарии.Это так клево!!!Рада,что пирог понравился.Приятно аппетита!!!

16 ноября 2009 года Миласлава deleted #

Даже при всем том, что пирог делал муж (который не в состоянии даже яичницу поджарить) - получилось очень вкусно!

9 ноября 2009 года Пеля #

Рецепт просто замечательный! Тесто думаю подойдет для любой начинки.

А с капустной я немного поэкспериментировала-сначала капусту обдала китянком, потом обжарила с луком...Вкуснотища!!!

СПАСИБО!!!

17 ноября 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Конечно.Выше девочки рассказывали,что пекли этот пирог с разными начинками (заметьте,даже со сладкими) и все равно пирог был вкусным

17 октября 2009 года shef-ru #

Легко!Быстро!Вкусно!

17 октября 2009 года magicyul # (автор рецепта)

спасибо за приятные слова!!!

16 октября 2009 года Alioshka #

нет, еще не успела

хотя делала пирог раза три, может в следущий раз не забуду

17 октября 2009 года magicyul # (автор рецепта)

если будет не сложно,сфоткайте.Интересно до ужаса

14 октября 2009 года Alioshka #

пирог очень вкусный, делала не один раз и с разными начинками, просто пальчики оближешь. Спасибо огромное за рецепт.

14 октября 2009 года magicyul # (автор рецепта)

и Вам спасибо!!!а фото не сделали???

13 октября 2009 года Natali-bar #

Юля спасибо огромное за рецепт, плюсики вполне оправданы! я пожалела только об одном- что так долго руки не доходили его приготовить

очень вкусно, быстро и получится даже у начинающего поверенка!

14 октября 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Наташенька,очень рада,что пирог понравился!Спасибо за теплые слова.А где же фото??

15 октября 2009 года Natali-bar #

а у меня почему-то не получается добавить фото

15 октября 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Странно,может размер не подходит.Советую тебе обратится к Жене (Jane)-администратору сайта.

27 сентября 2009 года Severianka #

Как оказалось, я еще не могу выкладывать фотки - не хватает повариков

, у меня он выглядел примерно также, как на первом фото от кулинаров - Greta007

28 сентября 2009 года magicyul # (автор рецепта)

ну обещайте,что как только повариков будет достаточно,мы увидим фото вашего пирожка!!!

28 сентября 2009 года Severianka #

Обязательно! Я еще буду с начинками экспериментировать, тесто уж очень удачное. Еще раз спасибо!

29 сентября 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Это точно!!!Начинка может быть разнообразной!!!Сейчас сезон яблок-можно поэкспериментировать!!!!

7 июня 2010 года Severianka #

↑Ответ для magicyul

Ну вот, я наконец доползла до нужного уровня

! Фотку выложила и на этой неделе собираюсь снова печь ваш пирог, уже в оригинале - у нас наконец появилась молодая капуста!

27 сентября 2009 года Severianka #

Привет всем! Я новичок на сайте, и это первый рецепт, который я забрала в свою книжку! Вчера пекла, тесто - супер, делать легко и быстро. Я заменила масло маргарином(высококачественным, для выпечки) - думаю, что получилось не хуже, чем с маслом. Вместо свежей капусты положила квашенную, предварительно ее обжарила с луком и потушила. Все остальное - по рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо большое за легкий и полезный рецепт!

Попытаюсь выложить фотки

27 сентября 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Северянка,привет!!!Очень рада,что пирог понравился!!!С квашенной капустой не пробовала,но теперь сделаю.
А где же фото?

17 сентября 2009 года nika25021968 #

Спасибо за рецепт! Сегодня обязательно попробую! Муж тоже любит мало теста и много начинки! с уважением, Вероника.

19 сентября 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Вероника,не забудьте про отчет,а еще если с фото...

27 августа 2009 года Gala-lina #

prosto klass!!!!!

27 августа 2009 года magicyul # (автор рецепта)

спасибо!!!

31 июля 2009 года Leoleo #

Не то чтобы я не люблю капусту,но как-то практически ее не ем,а вчера хотела сделать мужу приятное,да и велочек уже скучал в холодильнике,и вот наткнулась на Ваш рецепт.

Большое спасибо!Даже я кусочек съела,не говоря уже о муже и нашей малявке)).Буду экспериментировать с начинками--тогда и выложу фото

Спасибо огромное за рецептик

... и извините за столь длинный коммент

31 июля 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Ну что Вы,пишите-пишите!!!Знаете,как мне приятно

)))))Очень рада,что этот чудо-пирожок понравился Вашей семье!!!Буду ждать фото!!!

27 августа 2009 года Leoleo #

Т.к. сезон,то сделала с яблочками. И хотя брала продукты в полуторном размере (под наш противень),всё равно сфотать не успеваю

--ОЧЕНЬ нравится!!!

Еще раз благодарю

P.S.Ко мне можно на ты,я Наталья

27 августа 2009 года magicyul # (автор рецепта)

Наташа,очень приятно!А я Юля!!!!
Думаю,что когда-нибудь увижу фото

28 августа 2009 года Leoleo #

И мне приятно,Юлечка

24 июля 2009 года Olyshka #

Супер!!!Пирог обалденный получился. Хотела разместить фотку, да вот только повариков еще не набрала столько, что бы фотку поместить. Спасибо!!!

25 июля 2009 года magicyul # (автор рецепта)

рада,что понравился!!!буду ждать фото!!!

16 июля 2009 года Юника #

В прошлый раз с капустой сфотать не удалось,выкладываю ваше тесто только с начинкой из яйца+з.лук+рис,вот только тесто получается немного сладковатым,чему мои дети оч рады

А мне особо понравилось,что не нужно возиться и вкусно

16 июля 2009 года magicyul # (автор рецепта)

очень красивый пирог!!!!спасибо за фото!!!и отдельное спасибо за отзыв!!!

13 июля 2009 года jull09 #

Рецепт иетересный. Скажите, пожалуйста, а соль в тесто не надо?

13 июля 2009 года magicyul # (автор рецепта)

щепотку можно

13 июля 2009 года jull09 #

Рецепт иетересный. Скажите, пожалуйста, а соль в тесто не надо?

9 июля 2009 года nimara #

Обязательно расскажу! На днях сделаю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Быстрый капустный пирог

Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый капустный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Быстрый капустный пирог» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Рубрикатор рецептов