Желаете угостить кого-то вкусным и оригинальным блюдом? Как насчет кексов? Да, обычные кексы по традиционному рецепту немножко поднадоели, пора фантазировать!
Irina-SweetПоваренок 3 уровня
- 10 июня 2009, 14:31
- 2983
Кексы в белом шоколаде и кокосе
Ингредиенты для «Кексы в белом шоколаде и кокосе»:
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 100 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 100
- Стружка кокосовая — 100 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сахарная пудра — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ликер (кокосовый) — 40 г
- Сахарная пудра (Для глазури) — 1 ст. л.
- Шоколад белый (Для глазури) — 60 г
- Масло сливочное (Для глазури) — 1 ч. л.
- Стружка кокосовая (Украшение) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3072 ккал |
белки
33.9 г |
жиры
207.7 г |
углеводы
279.7 г |
| Порции | |||
| ккал 256 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 23.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 415.1 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 28.1 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Кексы в белом шоколаде и кокосе»:
Ну, что Сладкоежки, готовы угостить свой желудочек новым вкусным блюдом? Тогда удачи, записывайте:
Из бумаги сделайте 12 формочек диаметром 5 см, смажьте внутри небольшим количеством растительного масла.
Для теста в горячем молоке растопите шоколад, массу охладите. Сливочное масло взбейте с сахарной пудрой и яйцом, добавьте шоколадную массу, ликер и муку, смешанную с кокосовой стружкой и разрыхлителем. Быстро перемешайте.
Тесто выложите в бумажные формочки, установите их на противень и выпекайте кексы 20 –25 минут при 180 °С.
Для глазури сахарную пудру разведите 2 столовыми ложками воды. Как только она полностью растворится, добавьте шоколад и растопите его в сахарном сиропе, нагревая смесь на умеренном огне. Затем перемешайте глазурь со сливочным маслом.
Кексы покройте глазурью и оформите мякотью кокосового ореха.
Из бумаги сделайте 12 формочек диаметром 5 см, смажьте внутри небольшим количеством растительного масла.
Для теста в горячем молоке растопите шоколад, массу охладите. Сливочное масло взбейте с сахарной пудрой и яйцом, добавьте шоколадную массу, ликер и муку, смешанную с кокосовой стружкой и разрыхлителем. Быстро перемешайте.
Тесто выложите в бумажные формочки, установите их на противень и выпекайте кексы 20 –25 минут при 180 °С.
Для глазури сахарную пудру разведите 2 столовыми ложками воды. Как только она полностью растворится, добавьте шоколад и растопите его в сахарном сиропе, нагревая смесь на умеренном огне. Затем перемешайте глазурь со сливочным маслом.
Кексы покройте глазурью и оформите мякотью кокосового ореха.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 мая 2011 года lakshmi-777 #
6 марта 2010 года ирина66 #
20 октября 2009 года njuto4ka #
24 июня 2009 года tat70 #
24 июня 2009 года Irina-Sweet # (автор рецепта)
11 июня 2009 года crybell #
11 июня 2009 года Irina-Sweet # (автор рецепта)
11 июня 2009 года мисс #
11 июня 2009 года Irina-Sweet # (автор рецепта)
10 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
10 июня 2009 года Irina-Sweet # (автор рецепта)
10 июня 2009 года Lill #
10 июня 2009 года Irina-Sweet # (автор рецепта)
10 июня 2009 года Наденька #
10 июня 2009 года Irina-Sweet # (автор рецепта)
10 июня 2009 года magicyul #
10 июня 2009 года Irina-Sweet # (автор рецепта)
11 июня 2009 года crybell #
10 июня 2009 года Утренний рассвет #
10 июня 2009 года Irina-Sweet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: