Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

10 июня 2009, 19:51
4580

Тушеный сом с овощами

Сом - одна из моих любимых рыб, мало костей, не надо чистить, жирненький... На том же счету сазан, но было 4 маленьких кусочка сома. Рецепт прост и любим! Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Тушеный сом с овощами»:

Рыба (у меня 4 кусочка сома) — 4 ломт.
Лук репчатый (небольшая луковка)
Кефир (для маринада) — 200 мл
Ассорти овощное (любая, замороженная)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 822.3 ккал	белки 149.7 г	жиры 16.4 г	углеводы 19.1 г
100 г блюда
ккал 76.9 ккал	белки 14 г	жиры 1.5 г	углеводы 1.8 г

Рецепт «Тушеный сом с овощами»:

Маринуем сома: режем лук, смешиваем кефир с томат-пастой, солим, добавляем специи для рыбы, перемешиваем.
Берём сковородку побольше, выкладываем в неё рыбу, заливаем маринадом, тушим минут 15, добавляем овощную смесь.
Ещё 15 минут, и наслаждаемся!!!

Надо сказать, планировалось запекание в духовке, но случилась авария: газ никак не хотел зажигаться... Поэтому пришлось сделать сома на сковородке. Получилось очень даже!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: второе тушить

Вкусы: рыбный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27435/]Тушеный сом с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27435/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/17/1709/170916.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Сом - одна из моих любимых рыб, мало костей, не надо чистить, жирненький... На том же счету сазан, но было 4 маленьких кусочка сома. Рецепт прост и любим! Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Рыба, Лук репчатый, Кефир, Ассорти овощное.
Тэги: второе, тушить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеный сом с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1709/170916.jpg" alt="Рецепт: Тушеный сом с овощами" title="Рецепт: Тушеный сом с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сом - одна из моих любимых рыб, мало костей, не надо чистить, жирненький... На том же счету сазан, но было 4 маленьких кусочка сома. Рецепт прост и любим! Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеный сом с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11568">Ассорти овощное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/106/">тушить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27435/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеный сом с овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Тушеный сом с овощами»:

Рыба Лук репчатый Кефир Ассорти овощное

Тэги: второе, тушить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

529

Салат "Браслет"

104
529
34723

1822

Бутерброд а-ля "Крок Макдо"

310
1822
147440

311

Торт "Лимонный"

93
311
15282

Комментарии и отзывы

23 июня 2009 года tat70 #

А я сомика не пробовала.....

Но попробую в таком виде другую рыбёху!!!

25 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Главное, чтоб рыбка была такая же жирненькая, как сомик! Весь "сок" в этой вот жирности!!!! И не бояться калорийности - рыбий жир безумно полезен!

25 июня 2009 года tat70 #

Ну если сам врач советует.....Будем есть жирненькую!!!!

11 июня 2009 года мисс #

вкусно

12 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

11 июня 2009 года sana swiss #

Сомика тоже очень люблю! +++
К сожалению в Швейцарии о нем слышать не слышали! Только в энциклопедии и видели! Странные какие-то!

11 июня 2009 года Irusik #

а мы видели живьем ооооочень больших гдето полтора метра длиной

, еще у меня вроде фотка есть првда он не в рост там а в раковине, но есть и в длину=)

12 июня 2009 года sana swiss #

Мы на Украине тоже видели, как рыбаки поймали у нас в Днепре под два метра сома!

12 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Ну сомик, от которого эти кусочки, длинной где-то в метр был... Как жаль что в Швейцарии его нет...

12 июня 2009 года sana swiss #

15 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Зато у вас полно других ништяков, которых нет у нас!

15 июня 2009 года sana swiss #

Согласна! Нет в мире совершенства!

9 августа 2015 года prija77 #

↑Ответ для sana swiss

смотрите panga, как я поняла - то же самое

10 июня 2009 года Olyshka #

12 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Спасибки!

10 июня 2009 года Виталия #

Отличный сомик. Обязательно попробую.

12 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

10 июня 2009 года Bandikot #

к сожалению сома не люблю но рецепт очень хороший считаю можно применить и к другой речной рыбке

12 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Применяйте с удовольствием!!!

10 июня 2009 года Эллиса deleted #

Я тоже люблю сомика!

12 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Ага, самое главное - чистить не надо)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушеный сом с овощами

Ингредиенты для «Тушеный сом с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеный сом с овощами»:

Похожие рецепты

Кефаль в горчично-медовом маринаде

Хек в беконе и йогуртовом соусе

Рагу из трески с рисом

Лосось глазированный с имбирем и лаймом

Баунти из хека

Семга с черносливом в томатном соусе

Аппетитная красная рыба

Форель с красной икрой под сливочным соусом

Рыбные котлеты "Студенческие"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Браслет"

Бутерброд а-ля "Крок Макдо"

Торт "Лимонный"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!