Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

UmmahПоваренок 3 уровня

25 марта 2008, 12:08
89691

Нежные куриные котлеты

Нежные куриные котлеты.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Нежные куриные котлеты»:

Грудка куриная — 500 г
Сметана (или майонез) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 967.4 ккал	белки 132.5 г	жиры 26.7 г	углеводы 48.9 г
100 г блюда
ккал 144.4 ккал	белки 19.8 г	жиры 4 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Нежные куриные котлеты»:

Порезать небольшими кубиками филе куриной грудки.
В миску разбить яйцо, размешать вилкой, добавить сметану (или майонез), муку, соль - всё хорошо перемешать до однородной консистенции. Мясо добавить в миску к полученной смеси и ещё раз хорошо перемешать. Оставить на 10-15 мин настояться.
Разогреть сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выкладывать мясо на сковороду. Обжарить котлеты с двух сторон до готовности.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: мясной вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2785/]Нежные куриные котлеты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2785/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/59/5905.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Нежные куриные котлеты.

Ингредиенты: Грудка куриная, Сметана, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежные куриные котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/59/5905.jpg" alt="Рецепт: Нежные куриные котлеты" title="Рецепт: Нежные куриные котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные куриные котлеты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежные куриные котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/2785/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежные куриные котлеты

Нежные куриные котлеты.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Нежные куриные котлеты»:

Грудка куриная Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

723

Салат из кальмаров с плавленым сыром

71
723
88787

2045

Фотографии «Нежные куриные котлеты» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 октября 2021 года yuvl #

+13

[+5]

Выгодные котлетки, даже из небольшого филе получается много,спасибо за рецепт!

15 июня 2020 года svetik5552 #

+10

[+4]

Вкусно,нежно,но суховато.В следующий раз добавлю лука,с ним сочнее будет.

2 марта 2020 года Сурик #

+30

[+5]

Вкусные и нежные котлетки! Всё по рецепту готовила, но добавила ещё мелко нарезанного репчатого лука. Шикарные котлетки! Спасибо большое за рецепт!

17 февраля 2020 года oxanalieb #

Замечательный рецепт

16 февраля 2020 года mtata #

+23

[+4]

спасибо большое за рецепт,вкусно получилось,готовятся очень быстро.

22 января 2018 года Михеева76 #

Очень вкусные получились, правда мясо мариновала несколько часов,спасибо за рецепт

18 января 2018 года maktub 24 #

+18

[+5]

Очень вкусные и нежные котлетки! Сын в восторге! Правда, майонез не делает им пользы...надо попробовать со сметанкой) Спасибо за рецептик!

12 января 2018 года Xen_ka #

+15

[+5]

наконец-то нашла идеальный рецепт куриных котлет!!! НЕ СУХИЕ, нежные, вкуснейшие! Сделала из фарша (предварительно мариновался несколько часов в приправах) и в панировке. СПАСИБО!

16 марта 2016 года Teli #

Хороши котлетки!!! Быстро, вкусно, никакой возни, а главное руками все месить не нужно

Мне, кстати, нравится настаивать фарш ночь, а с утра жарить или наоборот, так все вкуснее промариновывается

15 ноября 2014 года Cveta-mam2 #

Спасибо за рецепт! Теперь только такие котлетки делаю

9 февраля 2014 года Татьяна694 #

Очень вкусные котлетки! Сама такие готовлю. Добавляю еще ко всему мелко нарезанный репчатый лук, тоже получается очень вкусно.Спасибо

1 августа 2012 года Ириша-Мариша #

Я обожаю эти котлетки,муж говорит,это мое фирменное блюдо)))только я доавляю муки 1 ст.л.,чтобы котлетки не были такими тяжелыми, а вместо этой ст.ложки кладу 1 ч.л. крахмала,летом добавляю как можно больше зелени(по вкусу),и оставляю все на несколько часов.Когда работала делала этот "фарш" с вечра, а вечером следующего дня жарила,от этого еще вкуснее ,мяско пропитывается лучше.

6 ноября 2012 года Lyudmila Hrynevich #

I ya po takomu recepru delayu..vmesto 2 lozhek muki-1 muki+1 krahmala..Dejstvitel’no ochen’ vkusno.Moj 2letnij synishka tak i krutitsya na kuhne poproshajnichaya odnu za odnoj.

17 сентября 2011 года Хрюндель deleted #

Какая вкуснятинка! Аппетитно!

8 августа 2011 года DrKeks #

Я эти котлетки уже лет...не помню сколько делаю.Дети их обожают.Подруг всех научила.Только я немножко по-другому:режу мяско,добавляю майонез и оставляю на 30-40 минут,чтобы пропиталось.Потом добавляю все остальные ингридиенты и жарю.О-О-О-ч-ч-чень вкусно!

15 февраля 2011 года Н-нька #

вкуснятинка

просто апетитненькая!!!!

16 декабря 2010 года ludmila2009kiev #

Интересно, можно для большей "хрустящести" добавить вместо муки манку?

21 апреля 2010 года Ланьер #

Забыла спросить, а крышкой во время жарки накрывать???

21 апреля 2010 года Ланьер #

Очень хороший рецепт. Спасибо!!!!

1 апреля 2010 года Алишек #

А я их все время по Вашему рецепту делаю.
И тоже фарш добавляю.
Спасибо)))

31 марта 2010 года Юляшечка #

Спасибо, попробовала. Только брала кур. фарш. Быстро и вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежные куриные котлеты

Ингредиенты для «Нежные куриные котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежные куриные котлеты»:

Похожие рецепты

Шарики из индейки с сюрпризом внутри

Сырная лазанья с уткой и шампиньонами

Шашлык из куриных субпродуктов

Котлеты из куриной грудки

Сочные куриные котлетки

Бабулины гречаники

Фрикадельки с овощами под сметанным соусом

Фрикадельки из индейки с клюквенным соусом

Кабачковые кольца с фаршем

Попробуйте приготовить вместе

Салат из кальмаров с плавленым сыром

Кабачково-сырные кексы

Колобки с цукатами

Фотографии «Нежные куриные котлеты» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!