Версия для печати Рецепты Десерты

Натуля70Поваренок 7 уровня

26 июня 2009, 18:56
7857

Клубничный самбук

Очень вкусный и легкий десерт из клубники.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Клубничный самбук»:

Клубника — 200 г
Желатин — 10 г
Яйцо куриное (белок) — 3 шт
Сахар — 150 г
Ванилин — 1 пач.
Вода — 200 мл
Шоколад молочный / Шоколад

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 953.9 ккал	белки 31.5 г	жиры 19.3 г	углеводы 164.9 г
100 г блюда
ккал 130.7 ккал	белки 4.3 г	жиры 2.6 г	углеводы 22.6 г

Рецепт «Клубничный самбук»:

Замачиваем желатин в 100 мл воды
Делаем клубничный соус. 100 гр клубники мелко нарезаем, заливаем 100 мл воды и доводим до кипения. Добавляем 50 гр сахара и ванилин. Варим, помешивая, 10 минут. Если десерт предназначается для взрослых, можно добавить пару ложек коньяка
Когда соус готов, процеживаем его и остужаем
В миксер загружаем белки с сахаром, взбиваем до легкой пены, добавляем оставшуюся клубнику и взбиваем еще несколько минут. Затем добавляем распущенный желатин. Продолжаем взбивать еще 2-3 минуты. Разливаем по формочкам и ставим в холодильник
Ну вот, собственно, и все. Самбук застыл, выкладываем его на "подушку" из шоколада, поливаем клубничным соусом и украшаем клубничкой!!! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: десерт

Вкусы: клубничный нежный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28377/]Клубничный самбук[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28377/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/17/1786/178681.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты
Очень вкусный и легкий десерт из клубники.

Ингредиенты: Клубника, Желатин, Яйцо куриное, Сахар, Ванилин, Вода, Шоколад молочный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клубничный самбук
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1786/178681.jpg" alt="Рецепт: Клубничный самбук" title="Рецепт: Клубничный самбук"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и легкий десерт из клубники.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клубничный самбук»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28377/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клубничный самбук

Очень вкусный и легкий десерт из клубники.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Клубничный самбук»:

Клубника Желатин Яйцо куриное Сахар Ванилин Вода Шоколад молочный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

145

Самбук "Ягодная пена"

24
145
5039

Комментарии и отзывы

3 мая 2010 года ирина66 #

12 июля 2009 года ИльЯнКа13 #

Красота и вкуснота!!!

12 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Оксаночка!!!

7 июля 2009 года vika petrova #

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!!!

6 июля 2009 года fjeril deleted #

Прелесть какая! Отличный рецепт!

6 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

5 июля 2009 года tatka555 deleted #

очень вкусненько.спасибо.

5 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!

5 июля 2009 года tanu6kin21 #

5 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

4 июля 2009 года tatka77 #

ВАУ!!! Какая вкуснятина!!!Забрала!!!++++++++++++

4 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

На здоровье, дорогая!!!

4 июля 2009 года conchi #

Oчень вкусный десертик,спасибо за рецeрт

4 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Не за что!!! Рада, что понравилось!!

4 июля 2009 года Kot-v-kazakah #

Ммм, должно быть очень вкусно. Попробую приготовить. Спасибо за рецепт!

4 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте!!!

4 июля 2009 года Kot-v-kazakah #

4 июля 2009 года dik1220 deleted #

вкусненько как! спасибо!

4 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Вам спасибо!!!

4 июля 2009 года Maksiolla deleted #

супер!!!

4 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

2 июля 2009 года Наткин #

Ой как замечтательно....это-же можно-же с разными-же вкусностями еще пофантазировать

... Спасибки и +++

2 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Фантазируй Наташенька!!! База есть!!!

29 июня 2009 года Пани_Иришка #

Замечательный десерт!!! Легкий, летний.

29 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!

27 июня 2009 года sana swiss #

Наташик, классный десерт!!!

28 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Оксанчик, спасибо большое!!!!!