Вполне оправданное название... часто пеку кексы на майонезе... воздушней и пушистей еще кексов не ела... но так как простой кекс уже порядком поднадоел... решила нарядить его в ароматную и слегка потрескивающую клубнично-маковую шапочку))) Всем за стол)))
mila87Поваренок 7 уровня
- 2 июля 2009, 12:45
- 26442
Сливочный кекс с клубнично-маковой шапочкой
Ингредиенты для «Сливочный кекс с клубнично-маковой шапочкой»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Майонез — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
- Сода (гашеная 1 ст л уксуса) — 1 ч. л.
- Мак — 2-3 ст. л.
- Клубника — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3129.3 ккал |
белки
37.6 г |
жиры
167.6 г |
углеводы
367.7 г |
| Порции | |||
| ккал 782.3 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 41.9 г |
углеводы 91.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 340.1 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 40 г |
Рецепт «Сливочный кекс с клубнично-маковой шапочкой»:
-
Взбиваем яйца с сахаром.
-
Когда сахар растворится, добавляем майонез.
-
Добавляем гашеную соду. Затем муку. Половину теста выливаем в выстеленную форму.
-
В оставшуюся часть теста добавляем мак.
-
Добавляем клубнику.
Я ягоды нарезала... лучше измельчить их в блендере, а потом добавлять к тесту. Тогда цвет и вкус будет более однородный. -
В форму поверх сливочного теста выливаем клубнично-маковое.
Затем ложкой ровно посередине проводим линию, чтобы перемешать два вида теста...
Выпекаем в разогретом духовом шкафу 40-50 минут, до "сухой палочки".
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2019 года настуся89 #
16 мая 2019 года Михеева76 #
17 мая 2019 года настуся89 #
17 мая 2019 года Михеева76 #
13 июня 2017 года ЕкатеринаЯ-2016 #
10 октября 2016 года Lizaplus #
10 октября 2016 года Lizaplus #
15 сентября 2016 года Юля111111 #
7 сентября 2016 года ПростоПопутчица #
4 сентября 2016 года ЯнинаД #
3 сентября 2016 года Dinni #
8 января 2016 года InnaS #
Во второй раз в нижний слой добавляла цукаты, в верхний - горький шоколад.
Спасибо за идею майонезного теста, буду им пользоваться.
24 мая 2014 года Lekoshka #
14 марта 2014 года Irsen_Sk #
1 декабря 2013 года Feya60 #
7 июля 2013 года olga1241 #
16 июля 2012 года DEKADAHC #
16 июля 2012 года mila87 # (автор рецепта)
16 июля 2012 года DEKADAHC #
16 июля 2012 года DEKADAHC #
14 июля 2012 года DEKADAHC #
16 июля 2012 года mila87 # (автор рецепта)
14 июля 2012 года DEKADAHC #
16 июля 2012 года mila87 # (автор рецепта)
16 июля 2012 года DEKADAHC #
26 мая 2012 года Вирка3 #
24 декабря 2011 года Елена Лобанова #
16 декабря 2011 года fosya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: