« Макароны с кунжутом по-пекински

Суп-пюре из цветной капусты с фрикадельками и чесночными гренками »

Маринованные помидоры

Вкусы: маринованный

Тэги: салат закуска заготовки

24 июля 2009, 14:11

опубликовал

	белошвейка
	Уровень:
	Отзывы: +128 0

Категория: Заготовки

Предназначение:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Описание: Этот рецепт подойдeт для самых неопытных кулинаров, а для опытных ещe один рецепт в копилку. Замечательно-вкусные помидорки, не острые и держат форму, не разваливаются. Ещe хороши мои рецепты (я выставляла на ваш суд рецепт огурчиков) тем, что маринад готовится отдельно, и, если вам не хватило маринада залить все ваши овощи, готовите ещe порцию и вперeд. Попробуйте, уверена, понравятся помидорки. Всем удачи!

[просмотров - 170382]

Ингредиенты для "Маринованные помидоры"

Вода (стакан 250 мл) — 6 стак.
Соль — 2 ст. л.
Сахар-песок — 150 г
Уксус (9%) — 2 ст. л.
Помидоры
Паприка сладкая

Рецепт "Маринованные помидоры"

Включаем музыку для настроения, начинаем мариновать, а с хорошим настроением у нас всe и всегда получится ; -)
Всe у нас приготовлено: тщательно вымыты банки, крышки, помидоры и паприка.
На дно банки укладываем 1 паприку, разрезанную на 4 -6 частей, потом заполняем банку помидорками - плотненько, дружненько.
Теперь в кастрюльке готовим маринад: в кипящую воду насыпаем сахар, соль и наливаем уксус. Кипящим маринадом заливаем наши заждавшиеся помидорки, прикрываем крышками, даeм помидоркам насладиться маринадом минут 15 -20. Сливаем маринад назад в кастрюлю (придерживая помидорчики, чтобы не выпали из банки). Банки должны быть прикрыты крышками.
Как только маринад снова закипел, заливаем второй раз помидорки и закатываем крышки. Баночки перевернуть и укутать до полного остывания.
Этого маринада мне хватает, чтобы залить три литровые баночки.
Спасибо за внимание

Я вас всех вот так

люблю.
Всем удачи.

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/29752/]Маринованные помидоры[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/29752/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1898/189836.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки
Этот рецепт подойдeт для самых неопытных кулинаров, а для опытных ещe один рецепт в копилку. Замечательно-вкусные помидорки, не острые и держат форму, не разваливаются. 
Ещe хороши мои рецепты (я выставляла на ваш суд рецепт огурчиков) тем, что маринад готовится отдельно, и, если вам не хватило маринада залить все ваши овощи, готовите ещe порцию и вперeд. 
Попробуйте, уверена, понравятся помидорки. Всем удачи!

Ингредиенты: Вода, Соль, Сахар-песок, Уксус, Помидоры, Паприка сладкая. 
Тэги: салат, закуска, заготовки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/29752/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Маринованные помидоры" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1898/189836.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/29752/">Маринованные помидоры</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Этот рецепт подойдeт для самых неопытных кулинаров, а для опытных ещe один рецепт в копилку. Замечательно-вкусные помидорки, не острые и держат форму, не разваливаются. 
Ещe хороши мои рецепты (я выставляла на ваш суд рецепт огурчиков) тем, что маринад готовится отдельно, и, если вам не хватило маринада залить все ваши овощи, готовите ещe порцию и вперeд. 
Попробуйте, уверена, понравятся помидорки. Всем удачи!</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/35">Заготовки</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4894">Сахар-песок</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2487">Помидоры</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/29752/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Здравствуйте,собираюсь в этом году закатать помидорки по вашему рецепту,а подскажите а паприка это сухая приправа или перец который называется болгарским????Или это что-то другое????

29 августа 2012 года | белошвейка # 0 вопрос по рецепту

Свежая паприка, она-же болгарский перец, она-же сладкий перец.

16 августа 2012 года | nana84 # 0

В том году закрывала по вашему рецепту,очень вкусно.Ни одна баночка не взорвалась.

Всем очень понравилось,рецепт простой и очень лёгкий.Спасибо большое,в этом году закрываю все помидоры только так.

16 августа 2012 года | белошвейка # 0

Желаю удачи и большое спасибо

12 августа 2012 года | Zeltmate # 0

В прошлом году сделала по вашему рецепту помидорки - была уверена, что ничего особенного по вкусу, поэтому баночки так всю зиму и простояли, пока другие заготовки не съелись. Недели 3 назад открыла попробовать - могу сказать, обалденный вкус маринованных помидор!!!!! В этом году уже одну партию закатала, на следующей неделе планирую ещё делать - просто, вкусно, не надо думать где укроп, чеснок и тд достать. Всем рекомендую. Спасибо за рецептик!

12 августа 2012 года | белошвейка # 0

Большое спасибо за коментарий после пробы рецепта. Желаю удачи

3 августа 2012 года | Лёлька-а # 0

Закрывала в прошлом году помидорчмки по Вашему рецепту, нуу оооочень понравились, в этом году тоже буду, очень простой рецепт))) Спасибо большое.
И огурчики Ваши "Ностальгия" просто супер....

3 августа 2012 года | белошвейка # 0

Лёлечка, большое спасибо за коментарий, мне очень приятно.

12 июля 2012 года | ICdora # 0 вопрос по рецепту

а специй никаких не еадо? я хочу попробовать закрыть по вашему рецепту помидорки.

12 июля 2012 года | белошвейка # 0 вопрос по рецепту

Действительно я тоже удивилась когда узнала этот рецепт от мамы, что никаких специй ненадо. Делайте так как указано в рецепте и Вы останетесь довольны результатом. Желаю удачи.

12 июля 2012 года | ICdora # 0 вопрос по рецепту

спасибо большое! обязательно попробую!

9 июля 2012 года | натавла # 0

я тоже делаю такие помидорки, ну оооооооочччень вкусные, только у меня в первую очередь маринад выпивается а потом помидорки

поэтому я приправы в маринаде кипячу потом их убираю и прозрачным заливаю, так потом маринад удобнее пить без шелухи

3 августа 2012 года | белошвейка # 0

А в этом маринаде совсем нет приправ только паприка.

27 января 2012 года | Эммка # 0

Помидорки получились просто супер!!!!!!!!!!!!!!! Когда закрывала по вашему рецепту была беременна, искала что-то легкое. Все получилось))) Спасибо!!!

27 января 2012 года | белошвейка # 0

Большое спасибо за коментарий, я очень рада, что рецепт пришолся вам по вкусу. Поздравляю с рождением малыша

, желаю Вам здоровья и счастья вот столько

27 января 2012 года | белошвейка # 0

↑Ответ для

Ух ты, оказывается я единственный поварёнок удостоенный Вашего внимания, я польщена.

Ещё раз спасибо

4 ноября 2011 года | Blackswann # 0

Сколько ни пыталась тут замариновать помидорок ничего не получалось, может вкус другой у продуктов или ещё что, а вот прочитала комментарии к вашему рецепту и очень захотелось опять рискнуть. Почему то кажется, что ваш рецепт должен сработать. Спасибо вам

4 ноября 2011 года | белошвейка # 0

Желаю удачи

и верю у Вас всё получится.

30 октября 2011 года | Егоровна # +2

Олечка, я к Вам опять с огромной спасибой)))) Помидоры

, все мои ахи и вздохи не передать. Очень вкусно!!! Именно то что хотелось

,спасибо за рецепт

30 октября 2011 года | белошвейка # +1

Егоровна, большое спасибо за Вашу спасибу

мне очень приятно. Пускай и Вам будет приятно, держите

от чистого сердца.

31 августа 2011 года | mishka83 # 0

Спасибо за рецепт!!!! Сделала, но зимы так и не дождались открыли баночку))) Ну очень вкусно!!!!

31 августа 2011 года | белошвейка # 0

Я очень Вам благодарна, что написали коментарий после того как попробовали помидорки. Желаю, Вам, удачи

27 августа 2011 года | csplsr66 # 0

все время закладываю в банки 0,5 стопки уксуса и о,5 стопки соли, 1 стопку песка. (СТОПКА - если кто помнит бабульки в них семечки продавали, это примерно - 100 гр., а если не помните то сейчас в магазина в стопках водку продают, то до верху 1 см не наполнять)

31 августа 2011 года | белошвейка # 0

Это совсем другой рецепт.

26 августа 2011 года | inaina # 0

Спасибо, обязательно воспользуюсь

24 августа 2011 года | inaina # 0

Обязательно

. А скажите, с зелеными помидорами использовать этот же маринад или есть нюансы? Спасибо

24 августа 2011 года | белошвейка # 0

Вот тут,http://www.povarenok.ru/recipes/show/33010/, тоже мой рецепт именно зелёных помидорок. Заходите.

22 августа 2011 года | inaina # 0

уже сдела по Вашему рецепту, ждем с нетерпением зимы

22 августа 2011 года | белошвейка # 0

уже сдела по Вашему рецепту, ждем с нетерпением зимы

А я буду ждать ваш коментарий после пробы.

27 июля 2011 года | Maria Mirabella # 0

спасибо! обязательно отпишусь!

26 января 2012 года | Maria Mirabella # 0

открыли помидорчики....мммммм...божественный вкус очень нежный! а аромат! а маринад!!!! Спасибо огромное !!!!

пробовала разные рецепты по две баночки,жаль,чтоне сделала больше,подходит для тех,кому нужно ограничить потребление острого и маринованного!!!!

27 июля 2011 года | Maria Mirabella # 0

Спасибо за рецепт! как новичок,предпочитаю простые способы заготовок, пока результат не могу оценить,но оч жаль,что полопались помидорки,наверное сорт выбрала тонкокожий

а еще читала рецепт и думала паприка-это же большие импортные перцы,точно не болгарский перец,сначала отложила в сторону, а потом рискнула и сделала с обычным перцем нашенским! Надеюсь вкусно получится, как пробу снимем -напишу хвалебную оду!

27 июля 2011 года | белошвейка # 0

Не сомневаюсь у Вас всё получится отлично. Буду ждать отзыв после пробы

13 апреля 2011 года | кухаренок # +1

Опять забираю ваш рецептик.

13 апреля 2011 года | белошвейка # 0

Опять забираю ваш рецептик.

Я очень благодарна, Вам, за доверие. Желаю удачи.

28 декабря 2010 года | KeriWhait # 0

Помидорки - суперрр!!! Такая вкуснятина! Спасибо за рецептик, в след году побольше сделаю таких помидор

29 октября 2010 года | kiselevalena # 0

Оленька, классные помидорчики! С одной паприкой еще не пробовала делать. Забираю на пробу!

29 октября 2010 года | белошвейка # 0

Спасибо, Леночка, только не добавляй никаких приправ иначе вкус будет другим. Удачи.

10 октября 2010 года | Korablik # 0

Спасибо за рецепт помидорчиков. Мы добавили 1 болгарский перец и чеснок. Посмотрим,что получится.. =)

11 октября 2010 года | белошвейка # 0

Спасибо за комент, когда попробуете напишите, буду ждать интересно какой вкус с чесноком.

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Маринованные помидоры

Комментарии: