Блюдо чем-то похоже на мясо по-французски, но добавление чернослива придает ему некую изысканность. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 28 марта 2008, 11:00
- 6564
Свинина с черносливом "Праздничная"
Ингредиенты для «Свинина с черносливом "Праздничная"»:
- Свинина — 500 г
- Картофель — 6 шт
- Чернослив (без косточки) — 300 г
- Лук репчатый — 5 шт
- Помидор — 4 шт
- Сыр твердый — 300 г
- Орехи грецкие — 1/2 стак.
- Майонез — 250 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Лист лавровый
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5804 ккал |
белки
191.7 г |
жиры
383.7 г |
углеводы
416.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 184.8 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Свинина с черносливом "Праздничная"»:
Мясо нарезать кусочками, как на отбивные, и отбить с двух сторон.
Чернослив замочить в горячей воде.
Картофель очистить и порезать кружочками.
Лук и помидоры нарезать кольцами.
На смазанный растительным маслом противень выложить слоями:
картофель,
мясо (посолить, поперчить, положить лаврушку, можно измельченную),
распаренный чернослив,
лук,
помидоры,
майонез.
Сверху посыпать тертым сыром и орехами.
Запекать в духовке 40 -50 мин.
Попробуйте, очень вкусно и необычно!
Чернослив замочить в горячей воде.
Картофель очистить и порезать кружочками.
Лук и помидоры нарезать кольцами.
На смазанный растительным маслом противень выложить слоями:
картофель,
мясо (посолить, поперчить, положить лаврушку, можно измельченную),
распаренный чернослив,
лук,
помидоры,
майонез.
Сверху посыпать тертым сыром и орехами.
Запекать в духовке 40 -50 мин.
Попробуйте, очень вкусно и необычно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 сентября 2023 года yuvl #
21 апреля 2011 года meta_ua #
готовлю - запах супер, надеюсь и вкус будет такой же
26 апреля 2011 года Лисенок # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года etotol #
чернослив
спасибо!
5 октября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Огромное спасибо Вам!!!За отзыв,и за то,что доверились!
9 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
9 февраля 2009 года Косой #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: