• 30 июля 2009, 4:11
  • 199781

Пампушки

Рецепт: Пампушки

Я, кaк девушка из Украины, не могу без борща, а, соответственно, и пампушок к нему! И так, пампушки:

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Пампушки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1598.3 ккал
белки
37.5 г
жиры
44.5 г
углеводы
268.1 г
100 г блюда
ккал
313.4 ккал
белки
7.4 г
жиры
8.7 г
углеводы
52.6 г

Рецепт «Пампушки»:

Воду и молоко смешаем и растворим дрожжи.
Добавим соль, сахар и муку.
Вымешиваем до тех пор, пока тесто станет эластичным и не будет липнуть к рукам.
Сформируем из теста булочки и выложим на противень, застеленный пергаментом.
После чего поставим в теплое место минут на 40 -50.
(И моя бабушка говорит, когда тесто всходит - тишина должна быть в доме)

Когда наши пампушки поднимутся, выпекаем их при температуре 200 градусов – 20 мин.

Пока пампушки выпекаются, займемся соусом. Возьмем 6 -7 крупных зубчиков чеснока, выдавим через чеснокодавилку, добавим 0, 5 стакана воды и 3 ст. ложки растительного масла.

Готовые пампушки польем соусом и поставим обратно в духовку, минуты на три.



Пампушки хорошо подавать к борщу.



Приятного аппетита
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пампушки
Рецепт: Пампушки

Я, кaк девушка из Украины, не могу без борща, а, соответственно, и пампушок к нему! И так, пампушки:

Ингредиенты для «Пампушки»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пампушки» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Чудесные пампушки) Только муки нужно конечно больше чем 1,5 стакана... Или большим стаканом мерять ... А заливку я делаю только по рецепту пробабушки )
На здоровье, хочу бабушкин рецепт заливки
Замечательные пампухи к свежему борщику самое то!!
Какие ароматные пампушки !
Вкусные пампушки получились. Я еще чесночка с зеленью при замесе в тесто добавила. Запах стоял сумасшедший))) Спасибо за рецепт
На здоровье, рада, что пришлись по вкусу
Рецепт отличный.Спасибо!! Быстро и вкусно. Готовила для мужа к борщу. Немного изменила соус : 3 зубчика чеснока+1 ст.л. оливкового масла + 1 ст.л. подсолнечного жаренного домашнего масла +2 ст.л. воды+ 0,5 ч.л. смесь трав (сухая аджика + базилик). Соуса у меня хватило на 2 порции пампушек.
Супер
Cпасибо за рецептик!Сделала сегодня по вашему рецепту пампушки два противня и сварила борщ(по своему рецепту) так вот пампушек уже нет вмолотила вся семья !)))Мягенькие красивые и главное вкусные!))Огромное спасибо за ваш рецептик-уже записала в свою тетрадочку)))
На здоровье, рада, что понравился
Спасибо! Очень вкусные и экономные пампушки! Семья оценила!!!
я извиняюсь....а в само тесто не нужно добавлять растительное масло?!
Приготовила,вкусно!Но муки ушло гораздо больше .К сожалению фото вставит не могу...
Рецепт прекраснейший....молоко не добавляла,а заменила водой))). Сразу две порции сделала и в один заход испекла. Спасибо огромное!!!только не знаю как фото добавить(
Спасибо за доверие
Спасибо за замечательный рецепт! Муж с сыном(3 года) уплетают за обе щеки! Причем сынулю вообще не смущает наличие чеснока на булочках
Классик, рада что понравились
давно я хотела приготовить пампушки к борщу и вот нашла хороший рецептик и не прогадала!тесто вышло то,что надо!мягкое, воздушное!а с тестом у меня проблемы изредка возникают)))тут же всё идеально получилось!
Я с выпечкой никогда не дружила и получились они у меня не такие красивые как у Вас! Но по поводу вкуса могу сказать, что они просто чудесные!
Spasibo za doverie
Только что приготовила по Вашему рецепту пампушки, получились очень вкусные, мой муж уже съели все и сказал ещё готовить, спасибо за рецепт, фото не могу добавить, можете посмотреть у меня в альбоме
на здоровье
супер вкусные!!!я только приготовила
На здоровье
Очень вкусные пампушки! к борщу самое - то! Буду готовить еще
Какое чудо,забрала себе!
Супер нежные и ароматные пампушки.
Фото супер, спасибo
https://www.povarenok.ru/blog/show/39306/
Алёнушка,спасибо огромное за ароматную вкуснятину!!
прекрасные пампушки
Я, кaк парень из России, тоже не могу без борща, а, соответственно, и пампушок к нему! ))) +++
На здоровье
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки