Принесла мне, на днях, свекровь пузатый кабачок. Вот и решила нафаршировать!
Утренний рассветПоваренок 4 уровня
- 30 июля 2009, 20:51
- 9182
Кабачок фаршированный "Фантазия"
Ингредиенты для «Кабачок фаршированный "Фантазия"»:
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Опята (замороженные) — 300 г
- Голень куриная — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1383.3 ккал |
белки
116.6 г |
жиры
86.8 г |
углеводы
26.3 г |
| Порции | |||
| ккал 345.8 ккал |
белки 29.2 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 6.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.8 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Кабачок фаршированный "Фантазия"»:
-
Кабачок очищаем от кожуры, режем кольцами около 4-5 см, ложкой вынимаем серединку, оставляя донышко 0,5 мм.
-
Обжариваем опята с луком. Отвариваем голень. Все закладываем в блендер. Фаршируем кабачок, не до краев.
-
Помидор режем кубиками и укладываем поверх фарша.
-
Добавляем зелень, у меня зелень не очень любят, поэтому, мало!
-
Трем сыр на мелкой терке, чеснок выдавливаем чеснокодавилкой, добавляем майонез и все перемешиваем.
-
Сверху мажем майонезом и в духовку. Т. к. у меня уродская духовка, не могу сказать, сколько точно градусов. Я ставила на 180, но духовка могла и больше выдать. В поддон наливаем чуток водички.
Скорей всего, подобных рецептов полно... Но попытка - не пытка 
Приятного аппетита!
К сожалению, из-за духовки, правая часть более подкопченная :\’ (
Приятного аппетита!
К сожалению, из-за духовки, правая часть более подкопченная :\’ (
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 августа 2009 года наночка #
анимационные картинки
16 августа 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
1 августа 2009 года руська #
1 августа 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
31 июля 2009 года olmora #
31 июля 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
31 июля 2009 года Тарасик #
31 июля 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
31 июля 2009 года Тарасик #
31 июля 2009 года JOULLS #
31 июля 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
31 июля 2009 года Светапуся #
31 июля 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
31 июля 2009 года Фрау Марта #
31 июля 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
31 июля 2009 года Оля-В deleted #
31 июля 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
31 июля 2009 года мисс #
31 июля 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
Очень приятно!
31 июля 2009 года Ирина полторыхина #
31 июля 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
31 июля 2009 года Эллиса deleted #
31 июля 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
31 июля 2009 года tat70 #
31 июля 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
30 июля 2009 года Ellis-Ellis #
31 июля 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
30 июля 2009 года melinda #
31 июля 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
30 июля 2009 года pinkflamingo1962 #
30 июля 2009 года Аленкин #
31 июля 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
30 июля 2009 года inna_2107 #
30 июля 2009 года Утренний рассвет # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: