• 2 августа 2009, 16:32
  • 5588

Тарт

Рецепт: Тарт

Тарт - блюдо французской кухни , похожий на итальянскую пиццу

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Тарт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3025.8 ккал
белки
96.4 г
жиры
198.2 г
углеводы
286.2 г
100 г блюда
ккал
205.8 ккал
белки
6.6 г
жиры
13.5 г
углеводы
19.5 г

Рецепт «Тарт»:

  • Готовим тесто. Маргарин посечь с мукой, содой, лимонной кислотой до однородного состояния. Потом добавить яйцо и холодную воду, замесить тугое тесто. Поставить в холодное место на час.
    Делаем начину: Лук нарезаем полукольцами, жарим на сливочном масле (30 гр) добавляем грудинку порезанную на кубики обжариваем до золотистого цвета

  • С теста формируем дно и бортики, кладём на смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, проколоть вилкой и выложить начинку.
    Готовим заливку: Желтки взбить со сметаной, посолить поперчить перемешать вылить на начинку. Сверху натереть сливочное масло (20 гр)

  • Печь в нагретой духовке (230 С) - 10 мин. Потом уменьшить температуру до 180 с и печь еще 40 мин. Подавать можно холодным и горячим. Приятного аппетита ;)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Здорово! Спасибо!!!)))
Вкуснятина!
Спасибо
Очень вкусно!!!!!Молодчина!!!!!!
Спасибо
Прикольная штука, на пицу похож!
Да, немного похож
Очень аппетитно!!!!!
И очень вкусно
Спасибо
Классно!!! Вкусно!!!!
+++++++++++
Спасибо
угостишь?
С большим удовольствием
Ага, не так уж много посетителей было, значит не все съели. Короче, отгрызла большущий кусок. Вкусно. Рецепт унесла.
Бери на здоровье
Ага, не так уж много посетителей было, значит не все съели. Короче, отгрызла большущий кусок. Вкусно. Рецепт унесла.
Замечательно.Обязательно сделаю на выходных
Попробуйте, вам понравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки