• 14 августа 2009, 0:16
  • 25290

Торт "На скорую руку"

Рецепт: Торт "На скорую руку"

Был у сына день рождения. Крестный не смог прийти. Через неделю - звонок: утром будет в гостях. Я за 2 часа состряпала тортик. Рецепт скомпоновала, как пришло вдохновение. Съели за 15 минут. Предлагаю на ваш суд.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "На скорую руку"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Торт "На скорую руку"»:

Основа рецепта - рулет из сгущенки из "Кулинарной книги лентяйки" Д. Донцовой. Важная деталь: форму заранее смазать маслом и притрусить мукой, нагреть духовку до температуры 180 - 190 градусов! Если тесто постоит хотя бы пару минут - оно не поднимется и будет напоминать по вкусу кусочек старой подошвы!
Банку сырой сгущенки выливаем в миску. туда же быстро добавляем 2 яйца, соль, муку (обязательно просеять!), какао и соду (погасить). Все молниеносно перемешать, вылить в форму и выпекать минут 20. Затем бисквит должен полностью остыть, иначе он сминается при разрезании.
ДАЛЕЕ ГОТОВИМ ПРОПИТКУ. Выдавить сок лимона в чашку добавить сахар, воду и перемешать. Сахар - по вкусу. И водки до нежной остроты.
КРЕМ: мягкое масло взбить со сгущенкой.
Бисквит разрезать (я резала на три части), пропитать пропиткой каждую часть. Намазать кремом каждый пласт. Верх торта кремом не намазывать!
Растопить на водяной бане шоколад, покрыть торт сверху и бока. Украсить как захотите. Я украшала масляным кремом и виноградом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "На скорую руку"
Рецепт: Торт "На скорую руку"

Был у сына день рождения. Крестный не смог прийти. Через неделю - звонок: утром будет в гостях. Я за 2 часа состряпала тортик. Рецепт скомпоновала, как пришло вдохновение. Съели за 15 минут. Предлагаю на ваш суд.

Ингредиенты для «Торт "На скорую руку"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ничего себе, на скорую руку.... Мне пол дня возиться, да еще и украсить его нужно так красиво!!! Вообщем +++++++++++++
Не придумывайте! У Вас все получится!!!
анимации бесплатно
Интересный рецептик. Завтра попробую испечь. Спасибо!
Очень красивый тортик!
ай молодца!!!! за такое короткое время такой чудо тортик испечь! +++++++++++
У Донцовой всегда хорошие рецепты! Ваш торт-красавец!
Ответ для tat70
Красивый торт
Мастерство видно за 1км!!!!!!!!!!!
Удалено создателем комментария
Ответ для Semili deleted
Красота!!! Если это на скорую руку, то мне даже трудно представить, что будет не на скорую... Тортик - супер! +++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки