• 14 августа 2009, 23:53
  • 9138

«Кокос»

Рецепт: «Кокос»

Вкусно, быстро… Кокос, шоколад, коньяк…

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для ««Кокос»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4399.5 ккал
белки
87.4 г
жиры
201.3 г
углеводы
570.6 г
100 г блюда
ккал
346.4 ккал
белки
6.9 г
жиры
15.9 г
углеводы
44.9 г

Рецепт ««Кокос»»:

  • Для теста: смешиваем яичные желтки, масло, муку, соду (погашенную), половину количества сахарной пудры, какао, сметану, коньяк, щепотку соли. Я просто все положила в комбайн и перемешала.

  • Выкладываем тесто в форму

  • Верхний слой: взбиваем белки с оставшейся сахарной пудрой, в конце всыпаем кокосовую стружку

  • И выливаем поверх теста

  • Ставим в разогретую духовку (200 град.), печем в зависимости от духовки 30 – 60 мин.
    Кое-где верхний слой протек в тесто, получились такие вот полоски. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ириш, так бы и стащила кусочек))Попробуем твое чудо))))
Снежаночка, спасибо, приятно, что понравился рецепт
Ириш, очень понравился пирог! Я, вообще, фанатка кокоса.)) Только белки не особо взбились (чуть желтка попало), но получилось очень здорово, не жесткая корочка безе, а как крем сверху, и немного тоже проник внутрь коричневого коржа, тоже получилось красиво и вкусно!
Ага, и у меня сверху немного треснул)) Я читала, что настоящие кексы (а это тесто типа кексового) и должны трескаться!!!
Ириша, рада, что тебе понравилось. Я не так часто кокосовое делаю, но иногда для разнообразия можно))
Я тоже редко достаточно - кокос только я люблю! ))
этот заберу обязательно! купила полкило кокосовой стружки- буду печь,когда жара малость спадёт
А, у нас тоже жарко, но явно не так, как у вас. Ненавижу такую погоду))
А я стружку тоже как-то купила полкилограммовым пакетом, думала, надолго хватит. Шиш
честно я ещё 2 по полкило заказала
Правильно)) А у нас тот магазинчик закрылся)) Так что пока делаю рецепты без нее))
записываю: сгущёнка,кокосовая стружка...
Я как увидела, что пришел твой ответ, так об этом и придумала
Люблю кокосовую стружку. Да и смотрю, совсем не хлопотный пирог. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
И Вам спасибо! Да, я тоже не люблю рецепты, в которых много возни))))))))
Ирочка,чудесный пирог.Умничка!!!
Лейлочка, спасибо большущее
Спасибо!
Не рецепт а сказка!!!! делается быстро!!! На види ин а вкус необычно, мудренно и дорого!!!! МОЛОДЕЦ!!!!!!!
Спасибо! я только быстрые рецепты признаю... на другие времени нет... желания тоже (это по секрету)
Вкуснятина , так хочется попробовать!!!
Приготовьте, это совсем несложно! Спасибо!
Какая вкуснотища)))+++++
Натали, спасибо!
Ochen\’ interesno! Zavtra poprobuyu. Mozchno zamenit\’ kon\’yak vodkoy?
Конечно, можно, любым крепким алкоголем. Он в кексы добавляется впервую очередь для улучшения структуры теста
Ириша, замечательный десерт получился. Ты как всегда умничка, очень хорошие у тебя рецепты
Спасибо, Оленька! Я не соображу что-то, у тебя на аватарке тоже Южный Парк?
Ириша, это я года 2 назад нарисовала типа принцессу в стиле Южного парка, но сам мультик этот не смотрю. А у тебя кто на аватаре?
Эрик Картман
Я и думаю, типаж похож, а кто это, не соображу.
А почему мультик не смотришь? Я очень люблю)))
Ириша, да как-то времени нет, я вообще редко телевизор смотрю, если удается найти время люблю фильм посмотреть на DVD или в кинотеатр сходить.
Я вообще не смотрю телевизор, у меня его и нет)))
Раньше смотрела по ТВ-тюнеру иногда, но уже года два как в городе нет тюнера, а за городом - антенны, и ничего не потеряла от его отсутствия. А фильмы и всякие мультики я качаю в инете, у нас здесь есть питерская сеть, где много всякого такого совершенно бесплатно, да и просто в инете наверняка полно... а в кинотеатр я ходить не люблю, лучше просто погуляю... ну это ты уже, наверно, и сама заметила!
Ириша, согласна прогулку на свежем воздухе ничего не заменит, я сам такие прогулки люблю. Как у Вас сейчас с погодой стало?
Отличная последние дни... тьфу-тьфу-тьфу... хотя я и не суеверная))) Ночью уже прохладно, конечно, но дни такие солнечные, просто чудо! Выходные отстояли шикарные, хоть бы и на следующие так было!
Ируська, вкуснятинка, как всегда! ++++++++++++++++++
Викуля, спасибо, так приятно!
Ирочка! Какую ты вкуснятину приготовила! Это же просто шикарно!
Леночка, спасибо! Да нет, здесь как раз ничего шикарного, да и в пятницу вечером уже хочется что-нибудь побыстрее сделать, чтобы утром к кофе было... а супруг, тот и на ночь может смолотить кусочек-другой, конечно!
Иришка,опять шедевр наваяла,я ещё тот не загрузила,а коньячок пора нам по назначению принять...
Леночка, да какой там шедевр, ну хоть ты не смеши! Все тяп-ляп, на ходу, просто я уже фотографировать наловчилась. А насчет коньячка, тебя-то мне проще всех угостить, заезжай на выходных, и не только коньячок будет!
Спасибо,дорогая,как-нибудь обязательно
Договорились!
ОК!
Ириша кексик супер!!!Вкусняшка, блеск!!!
Спасибо, Танюша! Да, необычный немного, но вкусный
какая вкуснотища!обалдеть!
Спасибо!
Спасибо Вам!
Изумительный кексик!!!++++++++++++++++++++++++++++
Большое спасибо!
Танюша, спасибо
Шоколад......кокос....блин....ВКУСНЯТИНА КАКАЯ ТО СПЛОШНАЯ!!!! Ну и как же без коньячка то!!! +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Юльчик, никак! Да и зачем без него? Спасибо, солнышко!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки