Итак. Салат необычайно нежный и вкусный.
Alena76Поваренок 4 уровня
- 18 августа 2009, 2:33
- 1012755
Салат "Нептун"
Ингредиенты для «Салат "Нептун"»:
- Креветки — 300 г
- Кальмар — 300 г
- Крабовые палочки (можно и крабовое мясо) — 200 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Икра красная — 130 г
- Майонез
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1512.5 ккал |
белки
199.9 г |
жиры
65.2 г |
углеводы
28 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Салат "Нептун"»:
-
Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбиралa креветки меленькие, чтоб потом их не резать
Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное - не переварить их, иначе получатся резиновыми!!!
Нарезаем крабовые палочки.
Что мы имеем: -
Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец - по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т. к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
Приятного Аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 декабря 2023 года Юлия Откин #
7 февраля 2023 года kuznetzova olga 77 ru #
Икру, кстати, брала имитацию, но хорошего качества! Ушло на ура! Морепродуктов настолько много, что никто и не понял и не почувствовал! Это бомба
2 января 2022 года svetik5552 #
6 июля 2021 года Ljsj #
23 января 2021 года kuznetzova olga 77 ru #
Делала давно этот салат! Еще даже не была знакома с этим сайтом!
17 января 2020 года Венса #
20 декабря 2019 года джафара #
18 декабря 2019 года parovozzzik #
19 января 2019 года ingrida abraityte #
20 января 2019 года wise1288 #
19 января 2019 года galiko1 #
Я не использовала икру.
Разбавила эту красоту : 2 мелко порезанных стебля сельдерея, чуть зеленого лука и чуть укропа. Морепродукты любят укроп.
Попробуйте!
Может это уже и другой салатик
8 января 2019 года Людям Милая Я #
Самый новогодний
Самый вкусный салат с морепродуктами
17 января 2019 года wise1288 #
8 января 2019 года Sea-green #
17 января 2019 года wise1288 #
20 декабря 2018 года ingrida abraityte #
3 декабря 2018 года женя я 2 #
16 февраля 2018 года сладкоманка #
15 декабря 2017 года Юлия Павлинова #
15 декабря 2017 года Юлия Павлинова #
25 октября 2017 года la Luna 2 #
6 июня 2017 года maktub 24 #
10 июня 2017 года Alena76 # (автор рецепта)
10 июня 2017 года maktub 24 #
11 июня 2017 года Alena76 # (автор рецепта)
22 мая 2017 года katya1804 #
10 июня 2017 года Alena76 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: