Для приготовления этого блюда понадобится немало ингредиентов, но, на самом деле, больше времени уйдeт именно на само запекание, нежели, чем на подготовку, резку и пр. Блюдо мягкое, диетическое, подойдeт для всех. Кому хочется по-острее, да по-пикантнее, предлагаю кушать в прикуску с острыми чипсами Начос. Приятного аппетита!
Lizhen deletedПоваренок 2 уровня
- 19 августа 2009, 19:09
- 85388
Филе индейки, запечeнное с овощами
Ингредиенты для «Филе индейки, запечeнное с овощами»:
- Филе куриное — 500-600 г
- Картофель — 6 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец болгарский — 1 шт
- Укроп — по вкусу
- Петрушка (свежая) — по вкусу
- Майонез (у меня был лёгкий) — 0.5 упак.
- Кефир (у меня был BIO 3,2%) — 0.5 пакет.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Приправа (Вегета и для мяса) — по вкусу
- Помидор (красные небольшие) — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2159.4 ккал |
белки
143.1 г |
жиры
75.3 г |
углеводы
222.4 г |
| Порции | |||
| ккал 539.9 ккал |
белки 35.8 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 55.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.5 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Филе индейки, запечeнное с овощами»:
В огнеупорную посуду для духовки кладeм столько фольги, чтобы в неe можно было завернуть всe блюдо полностью. Режем филе на средние кусочки, можно и кубиками, и ломтиками. Так же режем картофель, морковь, помидоры, лук, чеснок, болгарский перец, зелень - всe так, как вам привычнее резать, это не изменит сути блюда. Я брала лeгкий майонез, где-то пол-упаковки, выдавливаем его в нашу мясо-овощную смесь. Туда же выливаем немного кефира, так, чтобы половина смеси потонула в нeм. Присыпаем вегетой, перцем по вкусу, вашими любимыми приправа для мяса или овощей. Затем всe тщательно перемешиваем, чтобы всe равномерно пропиталось. Я не ставила всe это дело мариноваться под гнeт, но думаю, что можно сделать и так, правда тогда блюдо займeт больше времени. Кому не к спеху, тот может попробовать, потом напишите результаты
Тщательно "упаковываем" всe в фольгу так, чтобы воздух не проходил, и ставим в предварительно разогретую на 200 духовку. Вы сами почувствуете, когда всe приготовится, так как по дому пойдeт вкусный запах тушeного мяса, а наше блюдо будет бурлить и кипеть в фольге Дольше всего печeтся картофель, проверяйте готовность по нему.
Приятного всем аппетита
Тщательно "упаковываем" всe в фольгу так, чтобы воздух не проходил, и ставим в предварительно разогретую на 200 духовку. Вы сами почувствуете, когда всe приготовится, так как по дому пойдeт вкусный запах тушeного мяса, а наше блюдо будет бурлить и кипеть в фольге Дольше всего печeтся картофель, проверяйте готовность по нему. Приятного всем аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 августа 2010 года людмилка13 #
26 августа 2009 года Makzemuwka #
22 августа 2009 года Ludic #
24 августа 2009 года Lizhen deleted # (автор рецепта)
22 августа 2009 года Ludic #
22 августа 2009 года Ludic #
21 августа 2009 года Maryna #
21 августа 2009 года fana deleted #
21 августа 2009 года tat70 #
20 августа 2009 года Nanusha #
24 августа 2009 года Lizhen deleted # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Lenusja #
19 августа 2009 года наночка #
анимационные картинки
19 августа 2009 года Ольга Бабич #
19 августа 2009 года nat-tyur #
19 августа 2009 года руська #
19 августа 2009 года Лягуха #
19 августа 2009 года юленка #
19 августа 2009 года Огурцовый Майонез #
19 августа 2009 года crybell #
19 августа 2009 года Lizhen deleted # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Клюква в сахаре #
20 августа 2009 года Lizhen deleted # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Alena76 #
19 августа 2009 года Оля-В deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: