• 23 августа 2009, 19:10
  • 10412

Лимонное суфле

Рецепт: Лимонное суфле

Десерт со сладкой хрустящей корочкой.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Лимонное суфле»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2367.6 ккал
белки
80.5 г
жиры
124.9 г
углеводы
228.3 г
Порции
ккал
394.6 ккал
белки
13.4 г
жиры
20.8 г
углеводы
38.1 г
100 г блюда
ккал
142.6 ккал
белки
4.8 г
жиры
7.5 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Лимонное суфле»:

  • Муку пассеровать на масле, постепенно, помешивая,влить молоко, проварить до образования эластичной массы.

  • Добавить цедру лимона, по одному желтки.

  • Осторожно ввести взбитые белки.

  • Выложить в смазанные маслом кокотницы, обильно посыпать сахаром.

  • В противень налить воду, поставить кокотницы и запекать в духовке 40 мин.

Муку спассеровать на масле, постепенно влить молоко, проварить, добавить цедру, постепенно - желтки и в конце - взбитые белки. Выложить в смазанные маслом кокотницы, обильно посыпать сахаром и поместить на противень, в который налить воду. Запекать 40 мин.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонное суфле
Рецепт: Лимонное суфле

Десерт со сладкой хрустящей корочкой.

Ингредиенты для «Лимонное суфле»:

Комментарии и отзывы

а внутри он получается жидким?
Суфле - недостижимая для меня кулинарная вершина. Ну, по настоящее время, по крайней мере... Будем штурмовать!
Да ну! Это только название, а сам десерт на самом деле очень даже несложный. Не пугайтесь! Штурмуйте смело!
вкусссснннооооооооо )))) Вам +)))
Спасибо! Рада что понравилось!
вкусненько! спасибо за рецептик!
И Вам спасибо!
Какая прелесть...и так просто! Спасибо!!!
Спасибо!
Замечательное суфле +++++++++++
Спасибо!
Аппетитно смотрится! Молодец!
Спасибо!


Просто замечательное суфле!
Спасибо!
супер!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Спасибо!
Какая вкуснятина!!!! И красота!!!!!
Спасибо!
Ммммм ... как аппетитно +++++++
Спасибо!
Спасибо!
Как мне хочется вот эту сахарную верхушечку срезать и слопать!!
Да, вкусно!
Просто и вкусно)+++++
Спасибо!
Какой интересный, необычный рецепт! Спасибо, что поделились.
И Вам спасибо!
интересный рецкпт+
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки