Точнее, хочу показать рецепт соуса. А уж что под ним подать... ваш выбор: это может быть и мясо, и просто сосиски!!! Очень простой, но вкусный.
xseniaПоваренок 9 уровня
- 24 августа 2009, 0:50
- 66387
Семга под соусом из щавеля
Ингредиенты для «Семга под соусом из щавеля»:
- Щавель — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 150 мл
- Масло сливочное — 40 г
- Вино белое сухое — 4 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
31329 ккал |
белки
425.9 г |
жиры
3033.9 г |
углеводы
497.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 202.3 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Семга под соусом из щавеля»:
-
Щавель нарежем
-
Масло растопим в сковороде, добавим в него нарезанный лук, немного обжарим до тех пор, пока лук не станет прозрачным
-
Добавляем щавель, закрываем крышкой и тушим 4 минуты на среднем огне
-
Тем временем я поставила готовить рыбу. Рецепт приготовления рыбы в микроволновой печи я давала. Повторю вкратце: рыбу выкладываем на тарелку (или в посуду для микроволновой печи), плотно заматываем пленкой (чтобы не было доступа воздуху) и отправляем в микроволновку на 5 минут
-
Вернемся к соусу. Добавляем в щавель вино и оставляем тушиться (уже без крышки) еще три минуты
-
Затем сметана. Соль, перец. И еще три минуты.
-
Соус готов. Готова и рыбка.
-
Приятного Аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 октября 2016 года Vishnja #
28 августа 2016 года ленушка87 #
16 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
16 июля 2016 года ks-ksu #
8 декабря 2014 года alexindy #
3 октября 2014 года tizab #
10 апреля 2014 года anatalija #
22 июня 2010 года poltavchanka #
22 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
23 июня 2010 года poltavchanka #
добавить сахар я и не догадалась
23 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
19 июня 2014 года litrov #
18 июня 2010 года Natali04 #
18 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
29 апреля 2010 года ирина66 #
29 апреля 2010 года xsenia # (автор рецепта)
10 января 2010 года mishiel #
10 января 2010 года xsenia # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года Светунчик #
2 августа 2017 года lelik bolik 76 #
2 сентября 2009 года Dinni #
2 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года Юника #
2 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года Фотина #
2 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года Фотина #
2 сентября 2009 года Гительсон Ольга #
2 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года Marmelad-marmelad #
2 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года лана7386 #
2 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года leamur2006 #
2 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: