Все я думаю - любят шоколадку "Твикс"!!! Предлагаю вашему вниманию большой торт "Твикс" ! Конкурс "школьная пора"
kristushaПоваренок 3 уровня
- 27 августа 2009, 13:14
- 37229
Торт "Твикс"
Ингредиенты для «Торт "Твикс"»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Масло сливочное (тесто-200г, соус-125г.) — 125 г
- Мед — 30 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2-3 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Шоколад темный (я взяла "Аленку") — 200 г
- Молоко — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
16366.2 ккал |
белки
84.6 г |
жиры
227.9 г |
углеводы
3511.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 341 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 73.2 г |
Рецепт «Торт "Твикс"»:
Масло или маргарин растопить и охладить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку, замесить тесто (тесто не должно быть крутым)
Тесто распределяем по форме.
У меня форма 35 см, прямоугольная. Ставим форму с песочным тестом в духовку на 180 градусов на 20 -25 минут. Достаем и остужаем.
Соус:
Масло растопить, мед(если не жидкий) растопить.
все ингредиенты( сгущенку, масло, мед) вылить в кастрюлю с толстыми стенками, иначе смесь будет пригорать!!!. На среднем огне варим, постоянно помешивая до карамельного цвета, полученная смесь не должна быть жидкой. Варить минут 15.
После того, как корж остынет, вылить соус и разровнять,
сверху полить глазурью.
Для этого я сложила в мисочку шоколад и налила немного молока. Поставила в микро и растопила. Когда глазурь застынет, разрезать на квадраты.
Завариваем чаек и наслаждаемся! :vkusno:
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку, замесить тесто (тесто не должно быть крутым)
Тесто распределяем по форме.
У меня форма 35 см, прямоугольная. Ставим форму с песочным тестом в духовку на 180 градусов на 20 -25 минут. Достаем и остужаем.
Соус:
Масло растопить, мед(если не жидкий) растопить.
все ингредиенты( сгущенку, масло, мед) вылить в кастрюлю с толстыми стенками, иначе смесь будет пригорать!!!. На среднем огне варим, постоянно помешивая до карамельного цвета, полученная смесь не должна быть жидкой. Варить минут 15.
После того, как корж остынет, вылить соус и разровнять,
сверху полить глазурью.
Для этого я сложила в мисочку шоколад и налила немного молока. Поставила в микро и растопила. Когда глазурь застынет, разрезать на квадраты.
Завариваем чаек и наслаждаемся! :vkusno:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 августа 2013 года Alenushka2506 #
28 июня 2013 года mariha13 #
сестру, она своих подружек, да и мои гости, все были в восторге. Говорят как настоящий твикс!!! И готовится очень просто и быстро, с двумя малышами то что надо. Спасибо большое!!!
20 апреля 2011 года Ирина131986 #
5 июня 2010 года tanu6kin21 #
31 мая 2010 года lolo1313 #
12 сентября 2009 года Тарасик #
12 сентября 2009 года kristusha # (автор рецепта)
10 сентября 2009 года primavera2505 #
28 августа 2009 года tat70 #
28 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
28 августа 2009 года Tashaly #
28 августа 2009 года мисс #
28 августа 2009 года lilina #
28 августа 2009 года kristusha # (автор рецепта)
28 августа 2009 года tat70 #
Ингридиенты с одинаковым названием вводятся в одно поле, их количество согласно применению в поле "примечание", а общее количество в ячейку "количество"
Пример, как вариант "Яйцо куриное" (в тесто - 2шт; в начинку - 3шт) - 5шт
Я поправила Вам в рецепте.
28 августа 2009 года юленка #
27 августа 2009 года monsalvy #
Закормили тортиками!!!
27 августа 2009 года sana swiss #
Только желательно, описание шага писать рядом с фото - тогда будет понятнее..
27 августа 2009 года Катиша #
27 августа 2009 года Charming2 #
картинки бесплатно
27 августа 2009 года swetik-semizwetik #
27 августа 2009 года kristusha # (автор рецепта)
27 августа 2009 года fresa #
27 августа 2009 года fresa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: