Пикантный фасолевый суп. Следящим за фигурой данное блюдо категорически не подходит из-за присутствия большого количества жирного, жареного и копченого. Подобными яствами я обычно кормлю своего очень стройного и неподдающегося липидным отложениям мужа. Но вероятно и среди наших поварят найдутся желающие прибавить в весе :)
Frau DodПоваренок 5 уровня
- 31 августа 2009, 15:46
- 9262
Фасолевый суп с колбасками и шпиком
Ингредиенты для «Фасолевый суп с колбасками и шпиком»:
- Фасоль (белая) — 150 г
- Колбаса (охотничья) — 200 г
- Шпик — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Вино белое сухое (белое сухое) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1014.1 ккал |
белки
60.3 г |
жиры
43.1 г |
углеводы
95.2 г |
| Порции | |||
| ккал 169 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 15.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.3 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 9 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Фасолевый суп с колбасками и шпиком»:
-
Фасоль перебрать, залить холодной водой, оставить на 12 часов. (Если нет времени, я делаю иначе - заливаю водой, довожу до кипения, сливаю воду. Заново наливаю воду, довожу до кипения, сливаю. Так 5 раз)
Воду слить, фасоль переложить в кастрюлю и варить 2 часа. -
Лук очистить и нашинковать.
-
Шпик нарезать мелкими кубиками. Колбаски - кружками шириной около 0,5 см.
-
В сотейнике разогреть масло, обжарить лук до золотистого цвета (около 4х минут). Добавить шпик, колбаски, томатную пасту и вино. Тушить на небольшом огне при открытой крышке 5 минут.
-
Шумовкой переложить смесь в кастрюлю с фасолью. Посолить и приправить по вкусу. Варить 10 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2011 года Lenta #
25 февраля 2011 года Frau Dod # (автор рецепта)
18 января 2010 года tanu6kin21 #
1 ноября 2009 года красавица киса #
1 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
9 сентября 2009 года Фрося Педалькина #
9 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
7 сентября 2009 года Улитыч #
3 сентября 2009 года ВИКА-72 #
5 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года мисс #
5 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года sana swiss #
А вина можно и побольше - 1 ст.л. особо не изменит вкус. А на какой объем жидкости расчитаны ингредиенты?
2 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года sana swiss #
2 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года sana swiss #
7 ноября 2009 года Oxana_71 #
31 августа 2009 года руська #
5 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
31 августа 2009 года irmama #
5 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
31 августа 2009 года irusja #
5 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
31 августа 2009 года EGIK #
5 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
31 августа 2009 года ал-нка #
5 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Ольга Бабич #
5 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Оля-В deleted #
5 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
31 августа 2009 года tat70 #
2 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
31 августа 2009 года жанка #
2 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Ируня # (модератор)
2 сентября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Баба Аня #
31 августа 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: