• 31 августа 2009, 19:58
  • 6726

Котлеты "Золотые"

Рецепт: Котлеты "Золотые"

Нашла рецепт в книжке

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Котлеты "Золотые"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2273.3 ккал
белки
142.8 г
жиры
154.7 г
углеводы
62.7 г
100 г блюда
ккал
241.8 ккал
белки
15.2 г
жиры
16.5 г
углеводы
6.7 г

Рецепт «Котлеты "Золотые"»:

1 Куриное филе нарезать мелкими кубиками
2 Твeрдый сыр натереть на мелкой тeрке. Яйца взбить венчиком
3 Филе, сыр, яйца, крахмал соединить и хорошо перемешать.
4 Добавить соль, перец и ещe раз перемешать. Готовую массу убрать в холодильник на 6 -8 часов.
5 Растительное масло разогреть на сковороде.
6 Охлаждeнную массу выкладывать столовой ложкой на сковородку, формуя котлеты. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

согласен с крысой
Если бы Вы поискали получше,то нашли бы очень много таких же рецептов не только в книжке,но и на сайте
А майонез для чего?
Жаль, что нет фото
А что даёт такая долгая выдержка в холодильнике? Я жарила буквально через полчаса.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки