• 31 марта 2008, 13:43
  • 64745

Щавель консервированный

Рецепт: Щавель консервированный

Домашняя заготовка для зеленых щей.

Категория: Заготовки Зелень

Ингредиенты для «Щавель консервированный»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Щавель консервированный»:

Щавель помыть и перебрать, нарезать.
Уложить в кастрюлю, долить чуть-чуть воды, кипятить 15 минут.
Уложить в стерилизованные банки, закрыть крышкой, перевернуть, оставить до полного остывания.
Хранить в прохладном месте.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Щавель консервированный
Рецепт: Щавель консервированный

Домашняя заготовка для зеленых щей.

Категория: Заготовки Зелень

Ингредиенты для «Щавель консервированный»:

Комментарии и отзывы

15 минут кипятить? Я в борще 2-3 мин и выключаю,а за 15 мин не получится каша?
Я делаю сразу большое количество, для меня 15 минут нормально. Если у Вас щавеля не очень много , можете время уменьшить. Кипятите не менее 5-8 минут.
Меня научила знакомая: банки вперёд готовить, промыть простерилить, крышки ставишь стерелизоваться. Щавель перемываешь, нарезаешь большой объём сразу. Отмеряй сколько тебе надо на кастрюлю супа, у меня это большая миска Теперь берём кастрюлю, нагреваем её, воды не больше 1 ст.л туда, прогреть, всыпаем щавель частями, быстро-быстро мешаешь, чисто чтоб он цвет изменил, как весь стал другим цветом, срау же набить банку и закрутить. Мы делаем под винтовые. Мне на банку 0,4 достаточно вошло для кастрюли супа
Человек по этому способу готовит и носит продавать уже много лет
Я сама в этот год закрыла этим способом впервые

Просто 15 мин кипятить......зачем?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки