Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

AnnafПоваренок 1 уровня

4 сентября 2009, 1:20
31192

Пирог "Черт в пене"

Этот пирог пеку с юности - рецепт дал кто-то из подруг. Удобно то, что можно использовать варенье, которое в семье "не пошло" и кислое молоко или старый кефир. За фото к рецепту спасибо поварёнку m_Olesia.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Пирог "Черт в пене"»:

Варенье (любое) — 1 стак.
Сода (не гашеная) — 2 ч. л.
Сахар — 1/2 стак.
Кефир (или кислое молоко) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3184.8 ккал	белки 55.2 г	жиры 16.3 г	углеводы 717.5 г
100 г блюда
ккал 254.8 ккал	белки 4.4 г	жиры 1.3 г	углеводы 57.4 г

Рецепт «Пирог "Черт в пене"»:

Соду положить в варенье и хорошо перемешать - поднимется много пены (отсюда и название). Фруктовая кислота погасит соду. Подождать пока пена опадет (примерно, полчаса). Туда добавить остальные продукты. Тесто должно выглядеть как густая сметана. Форму смазать маслом и посыпать сухарями, или мукой, или манкой. Ставим в разогретую духовку примерно на минут 40. Должно хорошо подняться. Готовность можно проверить старым бабушкиным способом - проткнуть спичкой, если она сухая, значит пирог готов.

Остудить и кушать! А можно разрезать поперек коржа и смазать внутри, и сверху масляным кремом и украсить, как вам позволит фантазия... получиться тортик!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31530/]Пирог "Черт в пене"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31530/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/26/58/2836635_62418-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Этот пирог пеку с юности - рецепт дал кто-то из подруг. Удобно то, что можно использовать варенье, которое в семье "не пошло" и кислое молоко или старый кефир. За фото к рецепту спасибо поварёнку m_Olesia.

Ингредиенты: Варенье, Сода, Сахар, Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Черт в пене"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/26/58/2836635_62418-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Черт в пене" title="Рецепт: Пирог Черт в пене"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот пирог пеку с юности - рецепт дал кто-то из подруг. Удобно то, что можно использовать варенье, которое в семье "не пошло" и кислое молоко или старый кефир. За фото к рецепту спасибо поварёнку m_Olesia.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Черт в пене"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31530/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Черт в пене"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Пирог "Черт в пене"»:

Варенье Сода Сахар Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

403

"Коврижка"

52
403
99279

274

Постный греческий пирог

75
274
10382

268

Фирменный влажный пирог

61
268
135823

243

Постный пирог с апельсинами, орехами и цукатами

19
243
5730

223

Кекс от Светы

55
223
11411

134

Торт "Маша и варенье"

72
134
8922

132

Торт "Черный принц"

25
132
60888

106

Коврижка "Ароматная"

20
106
5910

Коврижка с вареньем в мультиварке

9
71
8523

Пирог ягодный

25
30
4072

Показать все варианты рецепта (10)

Фотографии «Пирог "Черт в пене"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 сентября 2009 года Maria B #

4 сентября 2009 года мисс #

4 сентября 2009 года ugrumy #

Ну ничё так пирожок

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Черт в пене"

Ингредиенты для «Пирог "Черт в пене"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Черт в пене"»:

Другие варианты рецепта

"Коврижка"

Постный греческий пирог

Фирменный влажный пирог

Постный пирог с апельсинами, орехами и цукатами

Кекс от Светы

Торт "Маша и варенье"

Торт "Черный принц"

Коврижка "Ароматная"

Коврижка с вареньем в мультиварке

Пирог ягодный

Похожие рецепты

Кекс с творожно-кофейным слоем

Капкейки с кремом ганаш

Кекс с оливками, сыром и ветчиной

Шоколадные маффины

Кекс с грушами

Китайские кексы "Фа Гао"

Кексы с белой смородиной

Хрустящий кекс с черносливом в СВЧ

Кекс «Остатки тоже сладки»

Фотографии «Пирог "Черт в пене"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Абботсфорд" V559

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!