Невероятно вкусный, просто неповторимый, нежнейший киш... Это один из вкуснейших пирогов, которые я ела... Обалденно вкусно... всем рекомендую!!!
mila87Поваренок 7 уровня
- 4 сентября 2009, 21:36
- 52197
Киш с лососем "Гурман"
Ингредиенты для «Киш с лососем "Гурман"»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1/2 упак.
- Картофель (в мундире, средние) — 2 шт
- Лосось (соленый) — 300 г
- Брокколи (замороженная, отварить пару минут) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сливки — 100 мл
- Сыр твердый — 120 г
- Творог — 100 г
- Майонез
- Кетчуп (или кетчуп)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3393.1 ккал |
белки
157.6 г |
жиры
185.9 г |
углеводы
266.5 г |
| Порции | |||
| ккал 565.5 ккал |
белки 26.3 г |
жиры 31 г |
углеводы 44.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 216.1 ккал |
белки 10 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 17 г |
Рецепт «Киш с лососем "Гурман"»:
-
Тесто разминаем руками, раскатываем толщиной 7 мм, размером большим диаметру формы.
-
Готовим заливку:
Трем на терке сыр, смешиваем яйца, сливки и творог (я творог заменила творожным сыром Альметте) -
На пласт теста выливаем 1/3 заливки.
-
Поверх выкладываем тертый картофель.
-
Затем слой резанной мелко рыбки и брокколи.
-
Покрываем оставшейся заливкой.
-
Поверх наносим майонезную сеточку.
-
И "бусины" кетчупа (это так... для игры красок)))...
Выпекаем в разогретом до 190 градусов духовом шкафу минут 30.
Бесподобное лакомство.. такая нежная структура... аромат... а вкус...
Лосось можно заменить на курочку или грибочки...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июля 2023 года nmura #
13 сентября 2022 года lila piskaridze #
13 декабря 2020 года nina shel #
16 октября 2016 года Алькина мамка #
13 октября 2016 года ved-marina #
13 октября 2016 года Галина Героева #
13 октября 2016 года Лидия Хорошко #
11 декабря 2015 года eleshanikolaevna #
18 июня 2014 года Elala #
27 января 2014 года елена славяна #
14 декабря 2013 года Роня #
16 января 2013 года Незнакомова #
16 января 2013 года mila87 # (автор рецепта)
16 января 2013 года Незнакомова #
22 ноября 2012 года Irina Jivetina #
9 ноября 2011 года Нормальная я deleted #
11 ноября 2011 года mila87 # (автор рецепта)
Необоснованные претензии.
13 октября 2016 года ТАЛКИН #
12 марта 2011 года zlatka3 #
23 июня 2010 года Лавруша #
26 августа 2010 года mila87 # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года Молчаливая Галлюцинация #
22 декабря 2009 года mila87 # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года Nata_kz #
22 декабря 2009 года mila87 # (автор рецепта)
14 сентября 2009 года kowik74 #
22 декабря 2009 года mila87 # (автор рецепта)
13 сентября 2009 года N-din #
22 декабря 2009 года mila87 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: