Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БлондинкаПоваренок 4 уровня

7 сентября 2009, 11:58
4004

Абрикосово-миндальный пирог

И опять Джейми Оливер, точнее, моя вариация на его рецепт (все-таки, крайне неравнодушна я к готовящим мужчинам.. ). На мой взгляд, очень удачное сочетание тонкого песочного коржа и сладкой ореховой начинки. Приятно начать день с чашечки чая с таким пирогом, как я сегодня... Попробуйте и Вы!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Абрикосово-миндальный пирог»:

Маргарин (пачка 200 гр) — 2/3 пач.
Мука пшеничная / Мука (для теста - 1 стакан, для начинки - 1 ст.л.)
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.
Миндаль — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Варенье (абрикосовое) — 4 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5073.5 ккал	белки 45.3 г	жиры 463.2 г	углеводы 184.5 г
Порции
ккал 845.6 ккал	белки 7.6 г	жиры 77.2 г	углеводы 30.8 г
100 г блюда
ккал 517.7 ккал	белки 4.6 г	жиры 47.3 г	углеводы 18.8 г

Рецепт «Абрикосово-миндальный пирог»:

Для теста порубить маргарин с мукой в крошку
Тесто отправляем в холодильник
Тем временем займемся начинкой. Измельчаем миндаль (не совсем в муку, а чтобы были небольшие кусочки)
Взбиваем миксером масло с сахаром (сахара можно честно говоря и поменьше чем 4 ложки взять-варенье и так очень сладкое), добавляем яйцо и столовую ложку муки, снова взбиваем до кремообразной консистенции.
Затем добавляем орехи и перемешиваем.
Охлажденное тесто выкладываем в форму, застеленную смазанной маслом бумагой для выпечки, формируем небольшие бортики.
Сверху выкладываем абрикосовое варенье (желательно, чтобы было не очень много сиропа, а больше ягод).
Сверху варенья выкладываем ореховую начинку и выравниваем поверхность ложкой.
Отправляем пирог в духовку на 45 минут (чтобы верх слишком не зажарился, можно накрыть, минут через
15, бумагой для выпечки)

Готовый пирог остудить перед тем как вынимать из формы. (опытным путем установлено, что пирог вкуснее именно холодный, тогда вкус похож чем-то на грильяж :-))
Наливаем чаек...и приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник Неожиданные гости

Теги: десерт пирог

Вкусы: ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31672/]Абрикосово-миндальный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31672/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2054/205471.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
И опять Джейми Оливер, точнее, моя вариация на его рецепт (все-таки, крайне неравнодушна я к готовящим мужчинам.. ). 
На мой взгляд, очень удачное сочетание тонкого песочного коржа и сладкой ореховой начинки. 
Приятно начать день с чашечки чая с таким пирогом, как я сегодня... Попробуйте и Вы!

Ингредиенты: Маргарин, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Миндаль, Масло сливочное, Варенье.
Тэги: десерт, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Абрикосово-миндальный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2054/205471.jpg" alt="Рецепт: Абрикосово-миндальный пирог" title="Рецепт: Абрикосово-миндальный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">И опять Джейми Оливер, точнее, моя вариация на его рецепт (все-таки, крайне неравнодушна я к готовящим мужчинам.. ). 
На мой взгляд, очень удачное сочетание тонкого песочного коржа и сладкой ореховой начинки. 
Приятно начать день с чашечки чая с таким пирогом, как я сегодня... Попробуйте и Вы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Абрикосово-миндальный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31672/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Абрикосово-миндальный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Абрикосово-миндальный пирог»:

Маргарин Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Миндаль Масло сливочное Варенье

Тэги: десерт, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #

анимации бесплатно

8 сентября 2009 года Улитыч #

Вкусненько!Я тоже такие пироги люблю!

9 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибо! очень недурственно вышло

8 сентября 2009 года tat70 #

Аллочка, бесподобный пирог!!!!!!

9 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибо

8 сентября 2009 года Мэй-Лин #

Какая прелесть!)

8 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

благодарю!

8 сентября 2009 года руська #

Вкуснятина! Ням-ням!

8 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

это точно! хотя я и не большой любитель сладкого

8 сентября 2009 года ВИКА-72 #

Замечательный пирог!+++++++++++++++++

8 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибочки!

8 сентября 2009 года viktoschka #

Здорово!

8 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

благодарю!

7 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)

Да, хорошо начать день с кусочка такой вкуснятины... а не с противного звонка будильника)))

8 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

а я в отпуске

7 сентября 2009 года лана7386 #

Спасибо!

Вам ++++++++++++++++++++++

8 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибочки!

7 сентября 2009 года mysj19 #

Тоже его обажаю!И рецепт мне тоже понравился!!

7 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

кстати по телевизору уже 100 лет не видела)))
Вам спасибо за коммент))

7 сентября 2009 года mysj19 #

Очень жалко,что его убрали из эфира!

7 сентября 2009 года КолючкА #

когда я вижу передачу, где Джейми творит,у меня весь мир останавливается

я просто безума от его кулинарного талантища

пирог отличный+++++++++

7 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

вот и мне перепало немножко славы

спасибочки)))

7 сентября 2009 года Lyolya_29 #

↑Ответ для КолючкА

Удалено создателем комментария

7 сентября 2009 года Lyolya_29 #

↑Ответ для КолючкА

я никак не могу поймать эти передачи(((((, только недавно удалось-поздно ночью на Домашнем.

7 сентября 2009 года Lyolya_29 #

спасибо!беру на заметку!+++++

7 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

на здоровье!

7 сентября 2009 года alen4ik #

отличный пирог, будем пробовать

7 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

расскажете потом о впечатлениях

7 сентября 2009 года mila87 #

Мне б хоть кусочек!!!!!!!!!!!

7 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

Милочка, я вышлю с удовольствием

7 сентября 2009 года mila87 #

ЖДу...

7 сентября 2009 года Lill #

красота

7 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

благодарю!

7 сентября 2009 года мисс #

вауууууууууууу

7 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибо!

7 сентября 2009 года kralena1 #

Возьму-ка на заметку. Спасибо.

7 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

с удовольствием отдаю!

7 сентября 2009 года Tsvetana #

Вкусно и вроде несложно!

7 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

совершенно все просто!

спасибо за комент!

7 сентября 2009 года Lzaika45 #

Безусловно вкуснятина!!!!

7 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибо!

7 сентября 2009 года Arin4ic #

Пирог бесподобный!Попробую со свежими абрикосами,пока они еще есть!

7 сентября 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибочки! расскажете потом?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Абрикосово-миндальный пирог

Ингредиенты для «Абрикосово-миндальный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Абрикосово-миндальный пирог»:

Похожие рецепты

Пирог "Пампушечка"

Пасхальный пирог "Черничная корзина"

Яблочный пирог с творожным слоем

Фруктовый пирог с карамельной заливкой

Открытый пирог "Ленивец"

Слоеный пирог с мясом "Цветок"

Насыпной пирог с творожной начинкой

Грушевый пирог в "шапочке"

Банановый пирог с кунжутом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!