Сейчас время консервации и очень многие делают заготовки на зиму. Хочу предложить свой вариант закваски помидорок под капроновую крышку. Очень простой рецепт, приготовить может любой поваренок и не только. А пряный вкус не оставит равнодушным никого!
nimaraПоваренок 2 уровня
- 23 сентября 2009, 18:39
- 99275
Помидоры в горчице "Четырехдневки"
Ингредиенты для «Помидоры в горчице "Четырехдневки"»:
- Помидор (среднего размера)
- Соль (каменная) — 1,5 ст. л.
- Сахар — 1,5 ст. л.
- Порошок горчичный — 1,5 ст. л.
- Вода
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
141.4 ккал |
белки
4.4 г |
жиры
1.3 г |
углеводы
28.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.4 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Помидоры в горчице "Четырехдневки"»:
Помидоры вымыть, проколоть зубочисткой плодоножку.
3 -х литровую банку тщательно вымыть (можно не стерилизовать).
Помидоры уложить в банку, залить кипяченой водой комнатной температуры, насыпать соль, сахар, горчичный порошок и закрыть капроновой крышкой.
Банку оставить при комнатной температуре дня на три для того, чтобы быстрее забродили. Потом можно спрятать в холодильник.
Помидоры получаются очень вкусные и совсем не острые!
Приятного аппетита!
3 -х литровую банку тщательно вымыть (можно не стерилизовать).
Помидоры уложить в банку, залить кипяченой водой комнатной температуры, насыпать соль, сахар, горчичный порошок и закрыть капроновой крышкой.
Банку оставить при комнатной температуре дня на три для того, чтобы быстрее забродили. Потом можно спрятать в холодильник.
Помидоры получаются очень вкусные и совсем не острые!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
23 сентября 2009 года begi #
24 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Катюндрик #
23 сентября 2009 года tat70 #
23 сентября 2009 года Сладкая радость #
25 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Татуша #
23 сентября 2009 года Сладкая радость #
23 сентября 2009 года KAMA #
25 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Inese #
25 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
А помидорчики - вкусные!
23 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
23 сентября 2009 года гринпис #
23 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Финиковая пальма #
23 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Финиковая пальма #
25 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года Urus #
25 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
26 сентября 2009 года Urus #
26 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года МРита #
++++++++++++++++++
23 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года zelenka82 #
23 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Selenav #
23 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: