• 24 сентября 2009, 9:58
  • 66754

Тонкие лепешки с сулугуни

Рецепт: Тонкие лепешки с сулугуни

Очень вкусные и ароматные лепешки к ужину!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Тонкие лепешки с сулугуни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5854.1 ккал
белки
152.6 г
жиры
352.7 г
углеводы
526.5 г
100 г блюда
ккал
287 ккал
белки
7.5 г
жиры
17.3 г
углеводы
25.8 г

Рецепт «Тонкие лепешки с сулугуни»:

  • Замесить тесто. В йогурт добавить яйцо, соль, сахар, тщательно перемешать, добавить муку, затем масло оливковое. Замесить эластичное тесто. Если муки маловато - на Ваш взгляд - добавьте, сколько заберет тесто. К слову - это тесто хранится в холодильнике несколько дней, и становится только лучше!

  • Творог растереть вилкой с сыром сулугуни. Добавить измельченный чеснок, перец черный молотый, зелень кинзы и петрушки. Хорошо перемешать.

  • Раскатать тонкий большой круг, в середину уложить начинку.

  • Закрываем конвертиком, с одной стороны.

  • И с другой стороны. "Расплющиваем" пальчиками или раскатываем скалкой до плоского состояния.

  • Обжариваем на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

  • Когда лепешки не много остынут, нарезаем их на кусочки и подаем к столу. Можно подать и целые.

Приятного аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Тонкие лепешки с сулугуни» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Иришка, спасибо!!!!!!
Очень очень очень вкусно!!!!!!!!! ...даже на картинке))))
Спасибо, дорогая!!!
Моя прабабушка-гречанка готовила такие лепешки Чхаймалапите, только тесто на воде, а саму лепешку смазывала смесью топленного маргарина и домашней сметаны, а потом только выкладывала начинку. Тогда тесто получается слоеным. Вкус детства!Спасибо.
Здорово!!! Я тоже так попробую!!! Спасибо Вам!!!
Спасибо за рецепт, иду пробовать!
На здоровье!!!
Великолепно! Спасибо ОГРОМНОЕ!
И Вам спасибо!!!
Натуля МОЛОДЧИНКА!!!!!!!!!!!!!++++++++++++++++
Спасибо огромное!!!
Ооооооооочень аппетитно!!!
Спасибо!!!
Спасибо!!!
СПАСИБО!! ОЧЕНЬ КСТАТИ ПРИШЛОСЬ_ТВОРОГ ЖДАЛ СВОЕГО ЧАСА!!
На здоровье!!!!!!!!!!
Спасибо большое!!!
Натуля! Я тебя и твои рецепты ОБОЖАЮ! Забираю в КК! СПАСИБО!
Спасибо, солнышко!!! На здоровье, дорогая!!!
Натуля, это объеденье!!!! Принимай фотоотчёт!!!!
Ух ты, Танька!!!!!!! У тебя получились гораздо красивее!!!!! И начинки столько...Классссс!!!!!!!
Льстишь, конечно... Но приятно!
Люблю такие штуки!!!! Вкусно очень!!!!
Спасибо, Катюша!!!!!!!
ВКУСНОТИЩА!
Спасибо!!!!!!
Лепешки здоровские,забрала себе!!!
На здоровье!!!!!!!!
Ой, как я их люблю...этот тянучий солёный сыр...Наташенька, сейчас сойду с ума!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Ну, не надо! Ты мне в здравом уме нужна!
Как вкусно!!!
И тебе спасибо, дорогая!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки