• 28 сентября 2009, 19:48
  • 12443

Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"

Рецепт: Выпечка из пресного теста Девочка с мячом

Эту девочку я испекла в качестве украшения к торту "Прощай, садик - здравствуй, школа!" - https://www.povareno k.ru/recipes/show/32 569/. И сейчас я подробно расскажу, как сделать такую фигурку.

Категория: Украшения для блюд Украшения из теста

Ингредиенты для «Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2714.5 ккал
белки
53.6 г
жиры
62.5 г
углеводы
494.7 г
100 г блюда
ккал
298.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
54.4 г

Рецепт «Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"»:

  • Начинаем работу с замешивания теста, для чего хорошо перемешиваем муку, сахар, соль, к смеси добавляем воду и растительное масло и вымешиваем до однородной массы. Из готового теста начинаем работу над фигуркой с изготовления головы ребенка. Для этого берем кусочек теста, делаем из него шарик и разминаем его.

  • Из второго кусочка теста формируем тельце.

  • С помощью деревянной палочки для шашлыков убираем лишнее тесто, выделяя ноги, ягодицы и складочки.

  • Теперь лепим юбочку и бантик. Помним о том, что клеем служит вода, и при ее помощи склеиваем все части.

  • Приклеиваем к голове с левой стороны маленький кусочек теста и палочкой делаем выемку в центре. Это - ухо. Приклеиваем к бантику волосы, делаем глазки и мордашку. На мордашке выдавливаем ротик.

  • Из теста делаем шарик, разминаем его немного и прикрепляем к фигурке (как показано на фото). Палочкой рисуем сегменты мячика. На мячик приклеиваем руку. Фигурка готова, и отправляем ее в разогретую до 180 гр. духовку и печем до готовности, предварительно смазав ее желтком.

  • Теперь начинаем раскрашивать ее, используя "краски", приготовленные из сахарной глазури (яичный белок + сахарная пудра) с добавлением пищевых красителей. Раскрашенную девочку отправляем еще раз в духовку на 10 мин.

  • А теперь можно украшать торт.

  • Удачи Всем, кто будет печь эту симпатичную фигурку!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"
Рецепт: Выпечка из пресного теста Девочка с мячом

Эту девочку я испекла в качестве украшения к торту "Прощай, садик - здравствуй, школа!" - https://www.povareno k.ru/recipes/show/32 569/. И сейчас я подробно расскажу, как сделать такую фигурку.

Ингредиенты для «Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красиво!Спасибо за идею)
Класс!!!
Класс!
Спасибки!!!!!
Это что правда торт???? Я думала картинка из книжки. Ну очень красиво!!!!
Это торт, очень вкусный!!! Спасибо, огромное!!!!!!!
Эллисочка, не сомневаюсь, что торт вкусный, но моё сердце покорила чудная лялька... +++++++++
Очень красиво!
Большущее спасибо!!!!!!!!
Очередной шедевр! Снимаю шляпу!
Спасибо, дорогая моя!!!!!!!
и ЭТО надо есть????
людоедство какое-то, я бы ни за что не смогла! лучше на стену - как картину
Наташенька, для того это и сделано, чтобы съесть, ведь украшение...
Красота то какая!
Спасибо!!!!!!!!
Сначала котик теперь девочка.... Ваша фантазия безгранична. Да... вот это золотые ручки.
Ручки обычные, просто усидчивость и труд дают такой результат. Спасибо!!!!!!!!
Особенно попка удалась!
Да, попка прикольная получилась!!!!!!!
Эллочка, как всегда - шедевр!++++++++++++++++
Спасибо, дорогая моя!!!!
Очень красиво!!!!
Спасибки!!!!!!!!
Молодец!!! Рукодельница!!!
Длагодарю, Юленька!!!!!!
класс!!!
Спасибо, Оленька!!!!!!
++++!!!!
Ваши фантазии безграничны!!!
Очень красиво!
Благодарю!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки