Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

ДзиньПоваренок 4 уровня

8 октября 2009, 9:09
40663

Кальмары в лимонном кляре

Любители кальмаров - милости прошу

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары в лимонном кляре»:

Кальмар — 2 шт
Яйцо куриное (в кляр) — 2 шт
Молоко (в кляр) — 150 мл
Лимон (в кляр) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (в кляр) — 4-5 ст. л.
Соль (в кляр)
Куркума (в кляр)
Зелень (сушеная)
Перец черный (в кляр)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2059.6 ккал	белки 282.6 г	жиры 45.2 г	углеводы 130.6 г
100 г блюда
ккал 106.7 ккал	белки 14.6 г	жиры 2.3 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Кальмары в лимонном кляре»:

Приятного!!!

Сырых кальмаров нарезаем колечками, толщиной 5 мм. Обсушиваем на бумажном полотенце.
Готовим кляр:
• Взбиваем два яйца
• Солим-перчим
• Добавляем куркуму
• Выжимаем 1 лимон
• 150 мл. молока
• Сушеная зелень
• 4 -5 ст. ложек муки (может быть другое кол-во, зависит от муки)
Убираем кляр в холодильник и хорошенько охлаждаем.
Разогреваем на сковороде растительное масло.
Каждое колечко кальмара обваливаем в муке (так кляр не будет отваливаться) и окунаем в кляр.
Обжариваем с двух сторон.
Кладем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.
Едим с любимым соусом и запиваем пивом!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33068/]Кальмары в лимонном кляре[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33068/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/28/51/71294_94108-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Любители кальмаров - милости прошу

Ингредиенты: Кальмар, Яйцо куриное, Молоко, Лимон, Мука пшеничная, Соль, Куркума, Зелень, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кальмары в лимонном кляре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/28/51/71294_94108-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кальмары в лимонном кляре" title="Рецепт: Кальмары в лимонном кляре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любители кальмаров - милости прошу</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кальмары в лимонном кляре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/33068/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кальмары в лимонном кляре

Любители кальмаров - милости прошу

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары в лимонном кляре»:

Кальмар Яйцо куриное Молоко Лимон Мука пшеничная Соль Куркума Зелень Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

795

Закусочные колечки

121
795
41894

586

Кальмары в лимонном кляре

80
586
31748

340

Кальмары в кляре

73
340
22508

Кальмары в кляре

30
81
31804

Кольца кальмара в кляре по-итальянски

27
80
21452

Кальмары в кляре

35
60
8458

Показать все варианты рецепта (6)

Попробуйте приготовить вместе

1119

Салат "Зимняя ночь"

155
1119
84182

812

Сельдь с луком в майонезно-горчичной заправке

180
812
43593

967

Банановые шарики

84
967
80877

Фотографии «Кальмары в лимонном кляре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 октября 2009 года reed #

ВКУУУУСНО!!!

9 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо

8 октября 2009 года annet_zp #

Очень интересный рецептик.
анимации картинки

9 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо

8 октября 2009 года Genius #

Бесподобно!

А выглядят-то как аппетитно! Так и хочется прям сквозь монитор руку запустить!

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

угощайся, мне не жалко

8 октября 2009 года Катим #

Вкуснятина!!!

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо

8 октября 2009 года lelika # (модератор)

Вкусненько!!

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибочки

8 октября 2009 года Tomilev #

Красота.......

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

паасиб

8 октября 2009 года tat70 #

Да.... не первый, но оригинальный! Я тебе вариантов подобавляла!

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо Танюш, очень удобно, все в одном месте

8 октября 2009 года ШЕЛЛ #

Вкусненько!!!! отличный кляр!

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо

8 октября 2009 года Lenz #

Спасибо. Надо обязательно попробовать.

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

на здоровье!!!

8 октября 2009 года Arin4ic #

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

8 октября 2009 года Lill #

Мммм...лимонный кляр!!! Здорово!++++++++++

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо!!!! угощайся на здоровье!!!

8 октября 2009 года Selenav #

Вкусно!

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо

8 октября 2009 года Лягуха #

Хорошие кальмарчики получились, вкусненько!!!

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

СПАСИБОЧКИ

8 октября 2009 года cassyterno #

На самом деле сочетание кальмаров в кляре и лимона- классическое. Обычно лимонным соком сбрызгивают готовую продукцию, а здесь он прямо внутри. Класс!

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибо, но готовых кальмаров - именно в кляре, лучше ничем не сбрызгивать, кляр размокнет...

8 октября 2009 года Фрау Марта #

интересный рецептик!

а скажите как сочитается куркума с лимоном?

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

на мой вкус они вполне сочетаемы, если как я, куркумы добавить совсем немного - для цвета

8 октября 2009 года Фрау Марта #

буду пробовать!

спасибо!

9 октября 2009 года Лейла #

↑Ответ для Фрау Марта

Леночка,куркума практически без вкуса,в основном дает цвет.

Её и в сладкие блюда добавляют,и в тесто слад.выпечки.

9 октября 2009 года Фрау Марта #

ок! спасибо за подсказку

я просто ее ни разу ни куда не добавляла, поэтому и засомневалась

9 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

а я наоборот сыплю везде, надо и не надо

9 октября 2009 года Лейла #

Правильно,очень грамотно!!!

9 октября 2009 года Фрау Марта #

↑Ответ для Дзинь

8 октября 2009 года Ируня # (модератор)

Вкуснотища!!! Пробовала, только без лимончика - оч. понравилось! +

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

и я разные пробовала, с чесночком очень люблю,в этот раз решила с лимоном поэксперементировать. и употребили мы их с лимонным пивом

8 октября 2009 года Ируня # (модератор)

А мне лимонное пиво не нравится, хотя многие очень любят...

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

ну в этом, как говорится, - на вкус и цвет фломастеры разные

8 октября 2009 года Ируня # (модератор)

Точно!!!

8 октября 2009 года DeAnna #

Красота! Смотрятся очень аппетитно!

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

спасибки!!!

8 октября 2009 года Мариночка-- deleted #

Выглядят ну ОООочень вкусно! ням-ням

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

на вкус тоже ничего

, спасибо

8 октября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)

не первый рецепт на сайте, но лимонных вроде,еще не было

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кальмары в лимонном кляре

Ингредиенты для «Кальмары в лимонном кляре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кальмары в лимонном кляре»:

Другие варианты рецепта

Закусочные колечки

Кальмары в лимонном кляре

Кальмары в кляре

Кальмары в кляре

Кольца кальмара в кляре по-итальянски

Кальмары в кляре

Похожие рецепты

Кабачки, фаршированные рисом с креветками

Жареные мидии

Фаршированные кальмары

Блины с кальмаром и творогом

Креветки с авокадо под сырной шубой

Все вкусы моря

Креветки в сливочном соусе

Мидии по-бретонски

Фритата с креветками и петрушкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зимняя ночь"

Сельдь с луком в майонезно-горчичной заправке

Банановые шарики

Фотографии «Кальмары в лимонном кляре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!