Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

17 октября 2009, 14:03
18636

Салат из зеленых помидоров

Ну вот остались зеленые помидоры после сбора урожая. Вспомнила про этот рецепт. Самое главное, что вкус зеленцов не чувствуется совсем!!! Даже не сразу сообразишь, из чего салат.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат из зеленых помидоров»:

Помидор (3 кг зеленых и 1 кг красных) — 4 кг
Перец сладкий — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Сахар — 200 г
Соль — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4093.9 ккал	белки 47 г	жиры 219.8 г	углеводы 500.4 г
100 г блюда
ккал 63.2 ккал	белки 0.7 г	жиры 3.4 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Салат из зеленых помидоров»:

Все порезать, перемешать, варить после закипания 20 минут, добавить 150 г уксуса, разложить по банкам, закатать.

Выход - 4,5 литра.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6425

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: консервация закуска помидоры зеленые

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33498/]Салат из зеленых помидоров[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33498/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2197/219771.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Ну вот остались зеленые помидоры после сбора урожая. Вспомнила про этот рецепт. Самое главное, что вкус зеленцов не чувствуется совсем!!! Даже не сразу сообразишь, из чего салат.

Ингредиенты: Помидор, Перец сладкий, Лук репчатый, Сахар, Соль, Масло растительное.
Тэги: консервация, закуска, помидоры, зеленые.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из зеленых помидоров
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2197/219771.jpg" alt="Рецепт: Салат из зеленых помидоров" title="Рецепт: Салат из зеленых помидоров"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну вот остались зеленые помидоры после сбора урожая. Вспомнила про этот рецепт. Самое главное, что вкус зеленцов не чувствуется совсем!!! Даже не сразу сообразишь, из чего салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из зеленых помидоров»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/743/">консервация</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/180/">помидоры</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2664/">зеленые</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/33498/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из зеленых помидоров

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат из зеленых помидоров»:

Помидор Перец сладкий Лук репчатый Сахар Соль Масло растительное

Тэги: консервация, закуска, помидоры, зеленые

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

5 сентября 2018 года Денчик Евстратенко #

Салат ну ОЧЕНЬ вкусный,кто пробовал,всем понравился.Нет резкости ,обычной для зеленых помидор.В этот сезон непременно буду еще закрывать!СПАСИБО автору!

28 ноября 2014 года 22kseniya #

Спасибо за рецепт! Очень понравился, уже 2-е литровые банки салата слопали! Муж очень нахваливал

28 ноября 2014 года Гулливерочка # (автор рецепта)

Отлично! Спасибо Вам и приятного аппетита супругу!

23 октября 2014 года hammuda #

вопрос по рецепту

а какой размер резанных ингридиентов можно подробнее?

23 октября 2014 года Гулливерочка # (автор рецепта)

Как говорится, по-вкусу!

Вот как вам больше нравится.

25 августа 2014 года Елена Калиниченко #

Огромное спасибо за простой и очень вкусный рецепт! живу в Сибири, зеленых помидор всегда много. Забрала в КК.

25 августа 2014 года Гулливерочка # (автор рецепта)

Очень надеюсь, что результат понравится

29 июля 2011 года Гулливерочка # (автор рецепта)

Я обычно 6% беру

11 июля 2011 года Аксюшка1 #

А скольки процентный уксус?

23 июля 2010 года ялагг deleted #

только горький перец по вкусу добавляю

23 июля 2010 года ялагг deleted #

я такой делала очень вкусный

19 октября 2009 года Petenka #

19 октября 2009 года Гулливерочка # (автор рецепта)

сПАСИБО!

18 октября 2009 года tat70 #

Отлично подходит для борьбы с зелёными помидорами!

19 октября 2009 года Гулливерочка # (автор рецепта)

СПАСИБО!

17 октября 2009 года swetik-semizwetik #

вкусный салатик.

17 октября 2009 года Гулливерочка # (автор рецепта)

Спасибо!рада, что понравился1

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из зеленых помидоров

Ингредиенты для «Салат из зеленых помидоров»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из зеленых помидоров»:

Похожие рецепты

Салат из кабачков по-корейски на зиму

Закуска из баклажанов на зиму

Кабачковый салат с болгарским перцем "Юрча-бенс"

Закуска из свеклы с хреном на зиму

Острые жареные баклажаны на зиму

Баклажаны с перцем и помидорами

Салат "Агата"

Быстрое лечо

Огуречный салат "Зимний король"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!