Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Натуля70Поваренок 7 уровня

23 октября 2009, 17:01
44745

Салат с копченой скумбрией

Скумбрия – очень популярная у нас рыба. И неудивительно: ведь она довольно вкусна и при этом достаточно дешева. Но мало кто знает об удивительной полезности этой рыбы. А между тем, в Японии, где морепродуктов едят больше, чем где бы то ни было в мире, скумбрия считается самой полезной рыбой для женщин. Оказывается, именно ей японки обязаны своей здоровой кожей и стройной фигурой. Так что – во имя женского здоровья сегодня предлагаю приготовить салат из копченой скумбрии.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с копченой скумбрией»:

Скумбрия (филе, холодного копчения)
Помидор — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Кукуруза (маринованные початки) — 4 шт
Лимон (для сока, для соуса, и для украшения) — 1 шт
Масло оливковое — 50 мл
Горчица (дижонская) — 2 ч. л.
Перец черный (молотый, на кончике ножа)
Соль (маленькая щепотка)
Петрушка (зелень) — 0,5 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4499.5 ккал	белки 141.5 г	жиры 134.6 г	углеводы 681.5 г
100 г блюда
ккал 247.2 ккал	белки 7.8 г	жиры 7.4 г	углеводы 37.4 г

Рецепт «Салат с копченой скумбрией»:

Рыбу порезать на кубики, размером не меньше 1х1 см.
Такими же кубиками нарезаем яйца и помидоры.
Лук нарезать длинными полосочками, сбрызнуть лимонным соком.
Кукурузу нарезать кружочками.
Для заправки приготовим соус. В масло добавим горчицу, перец, соль, чайную ложку свежевыжатого лимонного сока. Тщательно перемешаем. Теперь складываем все в большую миску. Добавляем нарезанную зелень петрушки, заправляем соусом и аккуратно перемешиваем. Осталось только выложить салат в посуду, в которой будете подавать!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: свежий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33865/]Салат с копченой скумбрией[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33865/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/22/2223/222327.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Скумбрия – очень популярная у нас рыба. И неудивительно: ведь она довольно вкусна и при этом достаточно дешева. Но мало кто знает об удивительной полезности этой рыбы. А между тем, в Японии, где морепродуктов едят больше, чем где бы то ни было в мире, скумбрия считается самой полезной рыбой для женщин. Оказывается, именно ей японки обязаны своей здоровой кожей и стройной фигурой. Так что – во имя женского здоровья сегодня предлагаю приготовить салат из копченой скумбрии.

Ингредиенты: Скумбрия, Помидор, Яйцо куриное, Лук репчатый, Кукуруза, Лимон, Масло оливковое, Горчица, Перец черный, Соль, Петрушка.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с копченой скумбрией
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2223/222327.jpg" alt="Рецепт: Салат с копченой скумбрией" title="Рецепт: Салат с копченой скумбрией"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Скумбрия – очень популярная у нас рыба. И неудивительно: ведь она довольно вкусна и при этом достаточно дешева. Но мало кто знает об удивительной полезности этой рыбы. А между тем, в Японии, где морепродуктов едят больше, чем где бы то ни было в мире, скумбрия считается самой полезной рыбой для женщин. Оказывается, именно ей японки обязаны своей здоровой кожей и стройной фигурой. Так что – во имя женского здоровья сегодня предлагаю приготовить салат из копченой скумбрии.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с копченой скумбрией»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/33865/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с копченой скумбрией

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с копченой скумбрией»:

Скумбрия Помидор Яйцо куриное Лук репчатый Кукуруза Лимон Масло оливковое Горчица Перец черный Соль Петрушка

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1041

Постный салат с кальмарами

97
1041
18755

498

Котлеты "Гнезда", запеченные в духовке

99
498
71496

216

Закусочный торт из хлебушка

30
216
9069

Комментарии и отзывы

3 апреля 2020 года MaryArt1 #

Вкусно, гармонично, сочетаемо. Вкуснее чем салат Жёлудь.

6 июля 2015 года твой выбор #

Я, как "самый внимательный человек на свете"

, читая Ваш рецепт, упустила тот факт, что скумбрия используется холодного копчения, а маринуется кукуруза. В результате, положила скумбрию горячего копчения, из-за неё и смотрела рецепты, т.к. боялась, что она пропадёт. Кукуруза туда и вовсе не попала, а замариновался лук. Свою ошибку поняла лишь когда добавляла зелень (забыла, петрушку или укроп надо добавить, и потому глянула). Забавно, но салат получился исключительно замечательным, и понравился всем домочадцем!!!
Спасибо Вам за невольную подсказку нового вкусного рецепта.

И обещаю, что в следующий раз, обязательно приготовлю оригинальный рецепт.

4 февраля 2013 года Надежда Зайка #

мне салат понравился))

4 февраля 2013 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо)))

29 января 2013 года Надежда Зайка #

вопрос по рецепту

здравствуйте))скажите пожалуйста а сколько примерно по весу нужно филе скумбрии взять? просто одну рыбку разделать и всё?? я очень хочу приготовить этот салат!!

30 января 2013 года Натуля70 # (автор рецепта)

здравствуйте))скажите пожалуйста а сколько примерно по весу нужно филе скумбрии взять? просто одну рыбку разделать и всё?? я очень хочу приготовить этот салат!!

Да-да! Просто одну рыбку разделайте - и все! Надеюсь, Вам понравится)))

3 января 2010 года ШЕЛЛ #

Наташ, приветик!!!! Обалденный салатик!!!!! Утянула!!!

5 января 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Приветик! Рада тебя видеть!!! С Новым годом!!!

5 января 2010 года ШЕЛЛ #

Спасибо, взаимно!!!!

18 декабря 2009 года Femida #

Натусь отличный салатик!!!

19 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, Олесик!!!

6 ноября 2009 года brouks #

Салатик просто супер! Аж слюнки потекли!
Тем более рыбку копчененькую просто обожаю!!!

Спасибо за рецепт!!!++++++++++

6 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

На здоровье, дорогая!!!!!

30 октября 2009 года Natali04 #

Спасибо Наташенька за рецептики салата и скумрии.Утащила в КК.Тебе +++++++++++++++++++++

30 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

На здоровье, моя хорошая!!!!!

27 октября 2009 года Arin4ic #

Потрясный салатик!Отдельное мерси за рецепт холдного копчения!

27 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

На здоровье, дорогая!!!!!

26 октября 2009 года ВИКА-72 #

ВКУУУУСНО!!!++++++++++++++

26 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

25 октября 2009 года tat70 #

Это тот самый?

Хорош!!!!

25 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Ну да!Думаешь, ничего получилось???????? Чмоки!!!

25 октября 2009 года tat70 #

Зе бест!!!!

24 октября 2009 года Мариша кондитер deleted #

интересненький салатик+++++

24 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

24 октября 2009 года Olkin #

Спасибо за такой полезный салатик!

25 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

На здоровье!!!

24 октября 2009 года Konniia #

Вкуснячий салатик, спасибо, Натуль!!!

24 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

На здоровье, Галюньчик!!!

24 октября 2009 года Tanya #

вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

24 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо!!!!!!!!!!!

24 октября 2009 года Ольга Бабич #

здорово!!!!

24 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!!!!!!!!

24 октября 2009 года sana swiss #

Вкуснота неописуемая!

Эх, где бы теперь скумбрию холодного копчения раздобыть?

24 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибочки, Ксю!!! А свежемороженная есть?????

24 октября 2009 года Весна18 #

У меня есть свежемороженная,а копченой нет

(( Можно ли самой ее сделать? А то уж больно салатик хочется попробовать...

24 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Не знаю, как Вас зовут - общаться тяжело! Сделать свою рыбку легко! На 1 литр воды 3 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара + 1 ст.л. хорошего черного чая. Довести до кипения, затем остудить, добавить 100 мл жидкого дыма и залить рыбку (без головы, плавников, и внутренностей).Через 2-3 дня рыбку достать, смазать растительным маслом без запаха, и подвесить на несколько часов, чтобы лишняя жидкость ушла. Будет рыбка копченая, лучше, чем в магазине!!!

25 октября 2009 года sana swiss #

Наташик, спасибо большое за рецепт рыбки! Да, свежемороженая есть, да и свежая есть. Теперь буду искать жидкий дым: никогда не покупала и даже не знаю, есть ли в продаже. А рыбу такую я бы и просто так, без ничего скушала с удовольствием. Очень за ней соскучилась!

25 октября 2009 года Весна18 #

↑Ответ для Натуля70

Спасибо,Наташенька! Меня Марина зовут

))

25 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Очень приятно!!! Так-то лучше))))))

26 октября 2009 года Подсолнушек #

↑Ответ для Натуля70

Наташенька,спасибо за рецептик холодного копчения,а то горячего делаю,а холодного не пробовала,теперь сделаю,а то у нас в Питере скумбрия х\\к дороже форели стоит.За салатик конечно++++++++++++

27 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, Ленок!!! У нас, кстати, тоже - холодного не укупишься! Я именно так делаю всегда. От натуральной не отличишь совсем!

27 октября 2009 года Подсолнушек #

Натуль,выстави этот рецептик отдельно,я думаю не только мне пригодится,но и многим поварятам,удачи

24 октября 2009 года timoxa #

Душа моя, с огромным удовольствием забираю твой салатик! Все очень нравиться! Чмок!+++++

24 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Светик, спасибо тебе и на здоровье!!!!

23 октября 2009 года Эллиса deleted #

Как я люблю скумбрию

, а тут такое искушение!!!! Спасибо, солнышко, за рецепт!!!!!!!

24 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Эллочка, и тебе спасибо!!!! Получилось и правда, очень вкусно!!!!

23 октября 2009 года Мадам А #

Интересный салатик.

23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с копченой скумбрией

Ингредиенты для «Салат с копченой скумбрией»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с копченой скумбрией»:

Похожие рецепты

Винегрет с рыбным ассорти

Теплый салат с форелью

Салат из печени трески

Рыбно-овощной салат

Полевой салат с рыбным суфле

Салат слоеный с лососем

Салат с форелью

Салат из печени трески с оливками

Салат из сайры с кинзой

Попробуйте приготовить вместе

Постный салат с кальмарами

Котлеты "Гнезда", запеченные в духовке

Закусочный торт из хлебушка

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!