• 27 октября 2009, 16:13
  • 3613

Полезные тарталетки

Рецепт: Полезные тарталетки

Корзиночки из картошки, свеклы, морковки и тыквы. Начинка: грибочки и творожная корона. На конкурс «Королева фуршета»

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Полезные тарталетки»:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4608 ккал
белки
221.9 г
жиры
186.1 г
углеводы
517.1 г
Порции
ккал
384 ккал
белки
18.5 г
жиры
15.5 г
углеводы
43.1 г
100 г блюда
ккал
160 ккал
белки
7.7 г
жиры
6.5 г
углеводы
18 г

Рецепт «Полезные тарталетки»:

  • Морковку, картошку, свеклу, тыкву на мелкой терке. (Когда трем свеклу выжимаем из нее чайную ложечку сока в отдельную посуду)

  • Добавляем яйца, солим и перчим. Все перемешиваем.

  • Добавляем муку перемешиваем.

  • Форму для корзиночек накрываем фольгой в 2-3 слоя.
    Смазываем фольгу подсолнечным маслом и накладываем наше тесто толщиной 2-3 мм

  • Выпекаем в духовке температура 180 минут 20 -30 до золотистого цвета.

  • Вот и готово!

  • Делаем начинку. Творог, чеснок, соль (по вкусу), майонез мешаем с помощью блендера.
    В часть начинки добавляем свекольный сок. Также часть начинки смешиваем с помощью блендера с пучком зелени. Таким образом получаем трех цветную творожную начинку.

  • Также для начинки я брала консервированные жареные грибочки от свекрови но можна просто поджарить с лучком.
    И так на дно корзинки грибочки верх украшаем творожной начинкой.

  • Прошу к столу.
    P.S. Тарталетки я делала большими, но лучше было бы сделать поменьше.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Полезные тарталетки
Рецепт: Полезные тарталетки

Корзиночки из картошки, свеклы, морковки и тыквы. Начинка: грибочки и творожная корона. На конкурс «Королева фуршета»

Ингредиенты для «Полезные тарталетки»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень интересный рецепт. Но не много ли яиц??
Молодец!!!!
Спасибо!
Интересные корзинки!
И вкусные
Класс
Благодарю
здорово!!!
Спасибо
Классная идея!!!!!! Умничка!!!!
Спасибо большое
Забрала
Приятного аппетита
Спасибо
Если бы не творог и майнез - получились бы совсем постными
Какой странный копирайт..
удачи!
Начинку можно и другую...
Нет слов!!! И вкусно, и полезно и очень красиво!!!!+++
Спасибо БОЛЬШОЕ
Отличная идея! Удачи в конкурсе!++++
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки