На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной... Салат из серии "на каждый день", готовится очень быстро, а продукты имеются в каждом "уважающем себя" холодильнике )))
ВенерикПоваренок 7 уровня
- 30 октября 2009, 15:32
- 1527684
Салат из сыра, яиц и свеклы
Ингредиенты для «Салат из сыра, яиц и свеклы»:
- Лук зеленый (можно любую зелень, у меня укроп)
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Свекла (запеченная или отварная) — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
704.5 ккал |
белки
61.2 г |
жиры
34.5 г |
углеводы
37.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.1 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Салат из сыра, яиц и свеклы»:
Свеклу помыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180-200 гр., примерно 1 час (если протыкается свекла вилкой или зубочисткой - значит, готово). Можно, конечно, и отварить, но запеченная вкуснее.
Сыр и свеклу натереть на крупной тёрке, яйца порубить кубиками, добавить выдавленный чеснок, соль, перец, заправить майонезом, перемешать, посыпать зеленью.
Всё! Приятного аппетита!!!
Противникам майонеза предлагаю сделать заправку из йогурта, горчицы и оливкового масла. А я всё-равно заправлю майонезом!!! )))
Если у Вас осталась лишняя запеченная свекла, не разворачивайте её, в фольге она может храниться в холодильнике несколько дней.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 августа 2010 года Wonder #
12 июля 2010 года Иринканян #
10 июня 2010 года Tesemka1 #
24 мая 2010 года O_as_is #
14 мая 2010 года Натали_я #
10 мая 2010 года Katrin Velikaja deleted #
18 апреля 2010 года аленчик5608 deleted #
свеклу в духовке держу уже больше 1.5 часа
почему так?
18 апреля 2010 года Венерик # (автор рецепта)
14 мая 2010 года Натали_я #
5 августа 2010 года Wonder #
16 апреля 2010 года Passionka #
6 апреля 2010 года Клевер #
29 марта 2010 года Ksyu #
30 марта 2010 года Венерик # (автор рецепта)
28 февраля 2010 года ирина66 #
4 февраля 2010 года victyusha_d #
28 января 2010 года natali151180 deleted #
28 января 2010 года natali151180 deleted #
31 декабря 2009 года МаринНочка #
Спасибо за рецепт)))
26 декабря 2009 года Yummy #
4 декабря 2009 года Гительсон Ольга #
1 декабря 2009 года insaneindabrain deleted #
1 декабря 2009 года Венерик # (автор рецепта)
1 декабря 2009 года insaneindabrain deleted #
1 декабря 2009 года Венерик # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Sea-green #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: