Дорогие поварята! Все не могу нарадоваться своей покупке формочек, все хочется что-то новенькое в них приготовить. И вот, очередное мое творение под названием «Королева Вишенка».
olmoraПоваренок 5 уровня
- 3 ноября 2009, 20:08
- 6386
Слоеные корзинки «Королева Вишенка»
Ингредиенты для «Слоеные корзинки «Королева Вишенка»»:
- Тесто слоеное — 0,5 кг
- Вишня — 300 г
- Киви — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1139.5 ккал |
белки
11.9 г |
жиры
50.9 г |
углеводы
158.5 г |
| Порции | |||
| ккал 284.9 ккал |
белки 3 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 39.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.1 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 23.7 г |
Рецепт «Слоеные корзинки «Королева Вишенка»»:
-
Слоеное тесто можно приготовить самим, либо использовать готовое покупное. Я выбрала второе, поэтому подождала 30 минут, пока оно разморозится.
-
Разрезаем тесто на небольшие квадратики, так чтоб они поместились в формочки и концы квадрата свисали. Смазываем формочку сливочным маслом и кладем в нее квадратик из теста.
-
Вишню, очищаем от косточки. Так как уже почти конец осени, вишня у меня была только замороженная, поэтому ее необходимо тоже разморозить и слить образовавшийся сок.
-
Для начинки корзинки возьмем вначале немного вишни, сверху посыпаем сахаром (примерно половина чайной ложки) и кладем дольки киви. Затем соединяем наши концы теста.
-
Желток отделим от белка. Он понадобится нам для смазывания сверху корзинок.
-
Поставить корзинки на противень. Духовку разогреть до температуры 220 градусов (около 5 мин). Поставить противень с корзинками и сделать огонь в духовке поменьше. Выпекаем около 20 минут пока корзинки не получат золотистый цвет.
-
Слоеные корзинки «Королева Вишенка» готовы. Можно теперь порадовать себя и близких. Смачного!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июня 2020 года booksmouse2020 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: