Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Плов

PachitaПоваренок 7 уровня

3 ноября 2009, 21:12
19304

А-ля "плов Султана Азиза"

Идею плова в тесте узнала давно от кулинара Изюм с другого сайта. Но, за избытком лени, решила его упростить и убыстрить, поэтому он "А-ля" )))Представляю на ваш суд мой вариант "плов в тесте" под номером 3 (в таком количестве я нашла похожие рецепты ).

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Ингредиенты для «А-ля "плов Султана Азиза"»:

Курица — 1 кг
Рис — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Зира (по вкусу)
Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
Молоко (коровье, для теста, + 2 ст. л. для обмазки) — 250 мл
Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста (для теста) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 400-500 г
Желток яичный (для обмазки) — 1 шт
Кунжут (семечки, для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3784.5 ккал	белки 258.3 г	жиры 98.8 г	углеводы 494.7 г
100 г блюда
ккал 169 ккал	белки 11.5 г	жиры 4.4 г	углеводы 22.1 г

Рецепт «А-ля "плов Султана Азиза"»:

С курицы снять кожу, нарубить небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до корочки. Добавить немного водички, посолить, накрыть крышкой им тушить до готовности.
После этого, отделяем филе от косточки.
Рис промыть, переложить в кастрюлю, добавить немного растительного масла и перемешать...потомить на огне, (чтоб масло обволокло все рисинки и они не слипались в дальнейшем.)
К рису добавить воду и довести до готовности.
Обжариваем на растительном масле натертую морковь и нарезанный лук... Добавляем порубленный чеснок
И сюда же выкладываем отваренный рис и куриное филе. Всё вместе обжариваем, добавляем специи.
Яйца смешиваем с молоком, добавляем муку с разрыхлителем и солью, затем масло. Тесто хорошо вымешиваем.
На гладкой поверхности раскатываем тесто толщиной в 1 см., выкладываем начинку из плова, поднимаем края и защипываем.
Верх смазываем взбитым яичным желтком с молоком, посыпаем кунжутом и ставим в разогретую духовку.
Выпекаем до готовности теста (проверяем лучинкой.)
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34501/]А-ля "плов Султана Азиза"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34501/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/22/2274/227418.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Плов
Идею плова в тесте узнала давно от кулинара Изюм с другого сайта. Но, за избытком лени, решила его упростить и убыстрить, поэтому он "А-ля" )))Представляю на ваш суд мой вариант "плов в тесте" под номером 3 (в таком количестве я нашла похожие рецепты ). 


Ингредиенты: Курица, Рис, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Перец черный, Соль, Зира, Яйцо куриное, Молоко, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Желток яичный, Кунжут.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  А-ля "плов Султана Азиза"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2274/227418.jpg" alt="Рецепт: А-ля "плов Султана Азиза"" title="Рецепт: А-ля "плов Султана Азиза""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Идею плова в тесте узнала давно от кулинара Изюм с другого сайта. Но, за избытком лени, решила его упростить и убыстрить, поэтому он "А-ля" )))Представляю на ваш суд мой вариант "плов в тесте" под номером 3 (в таком количестве я нашла похожие рецепты ). 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/279/">
          Плов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «А-ля "плов Султана Азиза"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/34501/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

А-ля "плов Султана Азиза"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Плов

Ингредиенты для «А-ля "плов Султана Азиза"»:

Курица Рис Морковь Лук репчатый Чеснок Перец черный Соль Зира Яйцо куриное Молоко Масло растительное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Желток яичный Кунжут

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Плов в тесте - особенный плов

43
68
16856

Плов в булочках

71
63
5832

Плов в тесте с миндалем

56
38
6360

Попробуйте приготовить вместе

1216

Салат из сельди со свеклой

166
1216
26343

586

Грибные баклажаны или баклажанные грибы

78
586
19606

366

Мусс из вишни

88
366
8090

Комментарии и отзывы

10 апреля 2011 года Ланса #

здорово

хочууу такой же плов

а главно в гости можно прихватить

13 мая 2010 года ирина66 #

классный рецептик!

11 декабря 2009 года sayona #

Фотки блюд.Я знаю как фотки вставить в комп.А вот как на сайт не знаю.Может програмка какая то нужно.

8 декабря 2009 года sayona #

Да умею.Они у меня на компе есть.

9 декабря 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Кто?

15 ноября 2009 года tanu6kin21 #

26 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо!!!

14 ноября 2009 года sayona #

Очень даже интересная идея.Сегодня же попробую.жаль что не умею выставлять фото.не знаю как это делается.Отлично!

26 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

С фото поможем!!!

30 ноября 2009 года sayona #

Прошу научите как выставлять фотки.У меня нет цифровой я делаю на мобильном.подскажите плиз!!!

4 декабря 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Вы с мобильного на комп умеете скидывать?

13 ноября 2009 года Шишарик #

Какая интересная идейка! Забрала в КК.

26 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Берите на радость и в удовольствие!!!

13 ноября 2009 года alsides #

Интересно. Возьмем на заметку.

26 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

На здоровье!!!

12 ноября 2009 года alisa-108 #

Чудесный рецепт. Очень мне понравился!

26 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Леночка!Благодарю!!!

12 ноября 2009 года tatka77 #

Вот это да!!!!

Первый раз такой рецепт вижу!!!!
СПАСИБО!!!!!!!!!

26 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

И Вам спасибо!!!

12 ноября 2009 года Очарование #

Ольчик как необычно, только +++++++++++++++

12 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо,моя хорошая!!!

12 ноября 2009 года Maija09 #

Сегодня это будет наш ужин

!Всех приглашаю

!
Рецепт "абалдеееть"++++++++++++

12 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Приглашаешь?Ура!!!Уже бежим!!!

12 ноября 2009 года Maija09 #

Жду

с нетерпением

12 ноября 2009 года ТомочкаЛев deleted #

Идея СУПЕР!!!

Стырила...

12 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Пасибки!

12 ноября 2009 года Maria B #

Оригинально!Интригующе!

12 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Благодарю тебя!!!

12 ноября 2009 года биа46 #

Привет,Олюся ! Аватарка новая, даже не признала. А идея с пловом в тесте отличная,вкуснотища,супер !!!

+++++++++++++++++++++

12 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Ириш!Привет!Спасибки а всё!!!

9 ноября 2009 года tat70 #

Ольчик, вот это вкуснотища!!!!!!!

9 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Танчик!Друг!

5 ноября 2009 года Meotida #

суппер!!!! красота!!! вкуснятина!!!++++++++++++

9 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Дашуль!

5 ноября 2009 года ВИКА-72 #

ВКУСНЯТИНКА!+++++++++++

9 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Викуль!

5 ноября 2009 года komsa233 #

Просто шедевр- ну, действительно, необычно и вкусно!

9 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года Konniia #

Такой плов я еще не пробовала, спасибо, солнышко!!!

9 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

И тебе!

10 ноября 2009 года Konniia #

С новой аватаркой тебя не узнать

12 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Пасиб!Решила имидж сменить...

12 ноября 2009 года Konniia #

Иногда можно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

А-ля "плов Султана Азиза"

Ингредиенты для «А-ля "плов Султана Азиза"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «А-ля "плов Султана Азиза"»:

Другие варианты рецепта

Плов в тесте - особенный плов

Плов в булочках

Плов в тесте с миндалем

Похожие рецепты

Плов курино-абрикосовый

Плов "4 риса"

Плов с финиками

Плов "Очень вкусный"

Плов на природе

Узбекский плов с фасолью

Плов по-настоящему

Куриный плов

Плов

Попробуйте приготовить вместе

Салат из сельди со свеклой

Грибные баклажаны или баклажанные грибы

Мусс из вишни

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!