Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков! Попробуйте, Вам понравится!!! Присоединяюсь вариантом к рецепту поваренка Oksy "Манник нежный"
иррезПоваренок 7 уровня
- 5 ноября 2009, 23:14
- 971363
Манник в микроволновой печи
Ингредиенты для «Манник в микроволновой печи»:
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Кефир — 0,5 стак.
- Масло сливочное (маргарин) — 100 г
- Сахар (0,5 ст. для теста, 1/4 ст. для крема) — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Сметана (для крема) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3969.5 ккал |
белки
13.8 г |
жиры
129 г |
углеводы
687.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 381.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 66.1 г |
Рецепт «Манник в микроволновой печи»:
-
Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки.
-
В стеклянной посуде для микроволновой печи растопить сливочное масло (маргарин).
Всыпать сахар, перемешать до однородной массы. -
Вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать.
-
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
-
В форму, в которой растапливали масло, вылить тесто. Тесто поднимается, поэтому посуду надо брать см на 4- 5 выше отметки теста. Объём теста рассчитан на стеклянную форму (лучше конусообразную) на 700 мл и на 6 минут!!! У меня была намного больше.
-
Поставить форму с тестом в микроволновую печь, крышкой не накрывать!!!
Установить мощность 600 вт ( (без других дополнительных режимов!!!) и время 6 минут.
Перевернуть манник на тарелку.
Все манник готов!!!
Но я еще разрезала на 2 части -
И пропитала взбитой сметаной с сахаром. Получился такой мини-тортик. А Вы можете по своему вкусу чем угодно пропитать и украсить.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июня 2011 года lisanti #
27 июня 2011 года lisanti #
При выливании теста в стеклянную посудину с маслом, я почему-то решила что надо всё размешать. Размешивать не нужно было?
Так вот, он оказался сыроватым, но я обнаружила это когда уже смазала сверху его сметанкой и посыпала абрикосами. На 1000 вт 3 минуты промикроволнила его снова. Вот тогда то он и запекся до конца! И сметанкой пропитался, и абрикосики подрумянились.
В общем очень довольна, и домашние оценили высоко. Кстати сахара значительно меньше добавила, чем указано в рецепте, и все равно очень вкусно
Фото прилагается)
27 июня 2011 года иррез # (автор рецепта)
Время выпекания зависит от микроволновки, поэтому такие не стыковки
Спасибо огромное за фото! Очень аппетитно получилось!
21 мая 2011 года ARishka08 #
21 мая 2011 года Вирка3 #
18 мая 2011 года Лианда #
31 мая 2011 года иррез # (автор рецепта)
Прекрасный отчет, очень красивые розы получились! Рада, что понравился!
4 мая 2011 года Milennna #
5 мая 2011 года иррез # (автор рецепта)
20 апреля 2011 года Степанова Анна #
5 мая 2011 года иррез # (автор рецепта)
7 апреля 2011 года IrysaOle deleted #
4 марта 2011 года gemera #
2 марта 2011 года Tileta #
27 февраля 2011 года Алан #
Быстро, просто!
Что касается вкуса...Так и не поняла, как же это получилось... Остановилась в поедании, когда осталось меньше половины
И не знаю как долго проживет оставшаяся часть... Если еще жива...
Благо, делается на раз. Вот созрею на фото и покажу...
Спасибо Вам пребольшое!!!
24 февраля 2011 года Кенга-а #
24 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)
8 февраля 2011 года Алика #
Микроволновки у меня нет, попробую сделать в духовке.
8 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)
7 февраля 2011 года Инночка07 #
8 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)
7 февраля 2011 года СВЕТИЧЕК #
8 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)
Спасибо за вкусное фото!
6 февраля 2011 года малибу #
8 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)
3 февраля 2011 года жонушка #
Все прошло как по маслу, точно по рецепту и без проблем!!!!
4 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)
Такой лакомый кусочек на фото!!!
8 февраля 2011 года жонушка #
3 февраля 2011 года Мирабелла #
31 января 2011 года Мирабелла #
А столько рецептиков интересных от Ирины хочется попробовать...
1 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)
31 января 2011 года Мария По #
П.С. что-то я заболталась,эмоции переполняют
1 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)
Очень рада, что оценила! А фото очень аппетитное! Манник - пушистый красавец!
2 февраля 2011 года Мария По #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: