Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

оксашаПоваренок 4 уровня

13 ноября 2009, 2:26
43604

Кубете

На сайте уже есть похожий рецепт кубете, но без фото. Этот татарский пирог очень понравился моей семье. Я думаю Вы не останетесь равнодушными.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кубете»:

Маргарин — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Сметана — 400 г
Мясо — 500 г
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Пиво светлое / Пиво — 100 г
Картофель — 2-3 шт
Зелень
Соль
Бульон (по рецепту 1\3стак,я бухнула 200гр и не испортила.)
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5396.4 ккал	белки 76.7 г	жиры 208 г	углеводы 556.3 г
100 г блюда
ккал 247.5 ккал	белки 3.5 г	жиры 9.5 г	углеводы 25.5 г

Рецепт «Кубете»:

Муку просеиваем. К муке добавляем сметану, тертый на терке маргарин. Вымешиваем тесто. Разделяем тесто на две неравные части, заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике на 3 часа.
Мясо режем небольшими кусочками. Картофель нарезаем соломкой, лук кубиками, зелень мелко рубим. Мясо, лук, зелень перемешиваем, солим, перчим. Заливаем пивом. Оставляем на пару часов
Большую часть теста растягиваем в форме. Формируем бортики. Выкладываем картофель, мясо+ лук+ зелень и снова картофель.
Меньшую часть теста раскатываем тонким слоем. Накрываем начинку и соединяем края. Смазываем верх пирога желтком. В средине верхней части пирога делаем отверстие диаметром 1,5-2,5 см.
Ставим пирог в заранее прогретую духовку. Через 15-20 минут от начала выпечки вливаем в отверстие бульон. Печем на протяжении 45-60 минут выпекаем при температуре 180 градусов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее / На закуску

Теги: второе

Вкусы: мясной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35062/]Кубете[/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
На сайте уже есть похожий рецепт кубете, но без фото. Этот татарский пирог очень понравился моей семье. Я думаю Вы не останетесь равнодушными.

Ингредиенты: Маргарин, Мука пшеничная, Сметана, Мясо, Лук репчатый, Пиво светлое, Картофель, Зелень, Соль, Бульон, Перец черный.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кубете
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Кубете" title="Рецепт: Кубете"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте уже есть похожий рецепт кубете, но без фото. Этот татарский пирог очень понравился моей семье. Я думаю Вы не останетесь равнодушными.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кубете»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/35062/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кубете

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Кубете»:

Маргарин Мука пшеничная Сметана Мясо Лук репчатый Пиво светлое Картофель Зелень Соль Бульон Перец черный

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

6349

Татарский пирог с мясом и картофелем "Балеш"

52
427
91732

409

Пирог с мясом и картофелем

19
30
6013

Показать все варианты рецепта (27)

Комментарии и отзывы

13 ноября 2009 года Lzaika45 #

Прелесть!!!

13 ноября 2009 года karella #

Беру на заметку!!!!

13 ноября 2009 года Мадам А #

Вкусный пирог.

13 ноября 2009 года nata777 #

Оксана?,очень понравилось, забрала!

14 ноября 2009 года оксаша # (автор рецепта)

Ага, Оксана.Наздоровье.

13 ноября 2009 года Эллиса deleted #

Изумительно!!!!!!!

13 ноября 2009 года koshamysha #

вчера мой тренер по фитнессу сказала, что по сравнению с другими дамами в нашей группе у меня пока не видно результатов! глупенькая, то, что меня еще не разнесло от всех этих кулинарных шедевров - это супер-результат. о каком похудении может идти речь с нашими искусными поварятами?

14 ноября 2009 года оксаша # (автор рецепта)

Действительно,не сайт а наркотик.

А вообще,отсутствие результата,тоже результат.

13 ноября 2009 года Oksi-rob #

Аппетитный пирог получился, хочу кусочек...

14 ноября 2009 года оксаша # (автор рецепта)

С удовольствием угощу!Я гостей люблю.Жду.

13 ноября 2009 года Karnaval #

Замечательно!

13 ноября 2009 года Meotida #

очень аппетитно+

13 ноября 2009 года oliva7777 #

Я татарка и впервые слышу такое название на наш БЕЛИШ, но поискала в поисковике-всё правильно, только так оказывается крымские татары называют! Очень вкусное такое блюдо и маленькие Вак биляшики есть , тоже вкусно.

13 ноября 2009 года oliva7777 #

13 ноября 2009 года Ольга Бабич #

14 ноября 2009 года оксаша # (автор рецепта)

Спасибо.

13 ноября 2009 года Исида #

Выглядит очень аппетитно

13 ноября 2009 года morozovamo #

Вкусный пирог!++++++

13 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)

вкусно-то как!!!+++++

13 ноября 2009 года May_Be #

Супер! Забираю в КК!

13 ноября 2009 года Анири #

вкусно то как

13 ноября 2009 года Катим #

А я такой пирожок с курицей делаю! Надо и с мясом попробовать...

14 ноября 2009 года оксаша # (автор рецепта)

А мне с курицей

14 ноября 2009 года Катим #

13 ноября 2009 года Лягуха #

Отличный пирог!!! Вкусненько!!!

13 ноября 2009 года Oljunchik #

Мне понравился рецептик.Обязательно попробую сделать.Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кубете

Ингредиенты для «Кубете»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кубете»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Рубрикатор рецептов