Мне очень понравилось использовать малиновый уксус для заправки салатов. А почему бы не "освежить" вкус овощей свежими ягодами? Салат посвещается всем гурманам и любителям эксперементов!
sana swissПоваренок 7 уровня
- 19 ноября 2009, 3:09
- 12010
Фруктово-овощной салат для гурманов
Ингредиенты для «Фруктово-овощной салат для гурманов»:
- Помидор — 2-3 шт
- Сельдерей черешковый — 2 шт
- Лук репчатый (типа "Крымского") — 1 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Киви (не очень спелый) — 1 шт
- Малина (свежая) — 100 г
- Уксус (малиновый)
- Масло оливковое
- Соль (или соевый соус)
- Перец черный
- Базилик (свежий)
- Кинза (свежая)
- Бальзамик (по желанию)
- Мед
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
759.3 ккал |
белки
18.6 г |
жиры
25.2 г |
углеводы
125.9 г |
| Порции | |||
| ккал 379.7 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 63 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 43.6 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Фруктово-овощной салат для гурманов»:
-
Маринуем лук: очистим, нарежем тонкими полукольцами, кладем в салатницу и перемешиваем с солью, медом, уксусом и маслом.
Рецепт малинового уксуса [a target=_blank]https: //www.povarenok.ru/r ecipes/show/33050/[/ a] -
Пока лук маринуется, остальные овощи очистим и нарезаем крупными кубиками: томаты, перец салатный, черешковый сельдерей.
Кладем поверх лука. -
Чистим киви, нарезаем кусочками, кладем к овощам, добавляем малину
-
И измельченную зелень.
-
Осторожно перемешиваем, что бы не повредить ягодки.
-
По желанию украшаем бальзамическим соусом.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 января 2017 года lila piskaridze #
17 сентября 2014 года miommm78 #
У меня есть предложения. Мой салатик получился кисловатый - в рецепте не указано количество меда. На мой вкус, я бы положила половину ст. л. жидкого меда. О малине: достала из морозилки горсть ягод и бросила в нарезаемые овощи. Пока резала - малина уже разморозилась и по температуре от других ингредиентов уже не отличалась. И еще. Салату, по-хорошему, надо бы дать около 15 минут настояться.
13 января 2010 года tanu6kin21 #
17 декабря 2009 года tat70 #
29 ноября 2009 года кирюша #
29 ноября 2009 года Эльвина #
21 ноября 2009 года _Andruha_ deleted #
20 ноября 2009 года ВИКА-72 #
20 ноября 2009 года Мадам А #
20 ноября 2009 года nata777 #
19 ноября 2009 года Topolina #
19 ноября 2009 года Lzaika45 #
19 ноября 2009 года oxana7 #
19 ноября 2009 года molohovez #
19 ноября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Лисенок #
Вот только проблемка в малиновом уксусе...
Где его раздобыть?
19 ноября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Лисенок #
Это я слепень не доглядела???
Тю,точно...
Твои фотки затмили весь текст!!!
19 ноября 2009 года Oxana_71 #
19 ноября 2009 года Oxana_71 #
19 ноября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Oxana_71 #
19 ноября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года nata777 #
19 ноября 2009 года nata777 #
19 ноября 2009 года elena777 #
19 ноября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года elena777 #
19 ноября 2009 года Анири #
19 ноября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Ж-нушка #
19 ноября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года Meotida #
19 ноября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: