Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 20 ноября 2009, 10:28
  • 97566

Рогалики с мармеладом

Рецепт: Рогалики с мармеладом

Очень вкусное и быстрое в приготовлении печенье, если не считать время, которое тесто находится в морозилке. У нас это печенье все любят, и поэтому в нашей семье оно готовится очень часто.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Рогалики с мармеладом»:

Время приготовления:



Рецепт «Рогалики с мармеладом»:

Берем муку, сметану, масло (желательно размягченное, его легче перемешивать) и гашеную соду. Все перемешиваем до получения однородной массы. Потом кладем наше тесто в морозилку на 40 мин. Я скатываю его в шар, потом удобно делить.

Пока наше тесто в морозилке, приготовим начинку. Берем наш мармелад и нарезаем его брусочками, примерно 1 см. в ширину и 3-4 в длину.

Достаем наше тесто из морозилки, делим его на 4 равные части. Берем одну часть и раскатываем тесто, желательно круглой формы. Потом нам надо нарезать тесто на дольки, я это делаю обычным ножом. Потом укладываем начинку на наше тесто и заворачиваем ее от края в центр, и получаются рогалики. То же самое проделываем с остальными тремя частями.

Кладем наше печенье на предварительно смазанный маслом противень (у меня бумага для выпечки, поэтому я не смазывала), в уже разогретую до 200 градусов духовку, и выпекаем примерно 15 минут, до образования румяной корочки

Достаем из духовки наше печенье, посыпаем его сахарной пудрой и Приятного всем аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рогалики с мармеладом
Описание: Очень вкусное и быстрое в приготовлении печенье, если не считать время, которое тесто находится в морозилке. У нас это печенье все любят, и поэтому в нашей семье оно готовится очень часто.
Тэги: десерт.


Варианты рецепта (48)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Когда я была маленькая, мама часто пекла мне рогалики, я их очень любила. Увидев Ваш рецепт сразу переместила его себе в кулинарную книгу и успешно забыла о нем. А вчера нас на работе угощали рогаликами и я подумала о том, что мой трехлетний сын ни разу не ел их. Сегодня купила сметану и мармелад, вместе с ребенком замесили тесто... А теперь вместе ими наслаждаемся В общем, мармелад еще остался. А значит завтра нужно снова купить сметану и готовить вторую партию. Спасибо, Вам, что напомнили вкус детства!
Моя бабушка в детстве готовила для меня рогалики с ждемом, со временем рецепт потерялся, но "память вкуса" осталась. Рогалики по этому рецепту съедобные , но не более. Буду искать "свой" рецепт дальше. Спасибо.
Спасибо за рецепт. Очень вкусно!
Очень хороший рецепт! Сейчас им воспользуюсь!!!! Благодарю!!!!!!
Вкуснятина! Спасибо огромное за рецепт! Я готовила половину рогаликов с вареньем, а другую половину с шоколадом. Получилось оооочень вкусно!
Отчитываюсь: сделала, все получилось отлично! Проблем с раскаткой не было. Еще раз спасибо.
Мама пекла нам такие, когда я была маленькая купила сегодня пласт мармелада, буду делать своим деткамспасибо за рецепт
Оооогромное спасибо за рецепт! вначале я испугалась что не получится, больно уж тесто мягкое было, пришлось прибегать к подсолнечному маслу и муке что бы раскатать нормальный круг. Но когда они испеклииись! Очень мягкие, очень воздушные и вкусные! Однако все же маргарин надо мешать с маслом что бы было легче раскатывать и скручивать.
Спасибо за рецепт!
Всегда пожалуйста!!! У меня никогда не возникало проблем с раскаткой данного теста, а вы его в морозилку клали?
Да, конечно. Но либо мало по времени, 40 минут не хватило, либо маргарин обсалютно отказался замерзать )
Все может быть ))))
Ответ для Sharabashka
Не замерз потому что там много пальмового масла, а оно не замерзает.
Ой, ну до чего ж мне такие рогалики понравились! Раньше делала из другого теста, но теперь-так и только так! (только мармелада такого никогда не видела, я по-старинке, с яблочным повидлом)
И правда очень вкусное печенье! Спасибо!
Жаль только мармелада под руками не было, сделала с брусникой и вареньем. В следующий раз обязательно с мармеладом попробую.)))
Очень рада что понравилось ))) Приятного аппетита )
Вкусняшки! Пробовала!
Это точно, что вкусняшки, не успеешь приготовить а их уже нет ))))))))
Вот сижу сейчас и хомячу Ваши рогалики!!!
Вкуснятина!Да с молочком!!!Хоть и ночь...
Правда положила простой мармелад- в первой партии не вытек, а во второй подтек.Но класно!!!Спасибо за рецептик!
Всегда пожалуйста, главное что понравилось, а потом и с пластовым попробуете )))
класс...вам++++++
Вкусненькие,Вам+++
Вкуснятинка!
Хорошие рогалики.
Очень хороший рецепт, похожий рецепт уже был, так хотелось испечь рогалики но у нас нет мармелада Ну ооочень обидно.
Извините,что вторглась,а почему в Литве нет мармелада?Ну можно же заменить его, например взять лимонные дольки или я тут рогалики пекла из творожного теста по рецепту гаденки(Нади) с белковым наполнителем.Ну просто объедение.
Не знаю почему нет мармелада, да и лимонных долек (я правильно поняла, Вы имели в виду мармеладные дольки)тоже нет, у нас всё больше продают жевательные конфеты, а это сплошная химия.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 914 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки