Вкусненький пирожок с ягодками. Люблю... Лето... Малинка... Ежевичка...
ЛенчикПоваренок 2 уровня
- 20 ноября 2009, 14:48
- 3965
Пирог "Отзвуки лета"
Ингредиенты для «Пирог "Отзвуки лета"»:
- Масло сливочное (размягченное) — 250 г
- Сахар — 200 г
- Ванилин — 1 пакет.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 150 мл
- Соль (одна щепотка)
- Разрыхлитель теста
- Малина (свежемороженная) — 0,5 кг
- Ежевика (свежемороженная) — 0,5 кг
- Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 0,5 кг
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2987.9 ккал |
белки
27.3 г |
жиры
225.6 г |
углеводы
210.3 г |
| Порции | |||
| ккал 298.8 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 21 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 388 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 29.3 г |
углеводы 27.3 г |
Рецепт «Пирог "Отзвуки лета"»:
-
Сливочное масло взбить с солью и сахаром до образования пенистой массы, добавить в нее ванилин.
-
По одному в тесто добавить яйца, а затем смешать всю массу. Добавить молоко.
-
Затем добавить муку и соду (соду лучше погасить уксусом). Замесить тесто. Разделить его на кусочки. У меня получилось шесть.
-
Кусочки тесто тонко раскатать. На дно формы положить тесто, затем ягоды, и так, поочередно, все слои.
-
Верхним слоем должно быть тесто. По рецепту нужно класть около 1 кг ягод, но перебарщивать не стоит, пирог плохо тогда пропекается.
-
Выпекаем при температуре 150-200 град. около 40-60 мин. в зависимости от высоты пирога и количества ягод.
-
Приятного чаяпития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 мая 2023 года inna_2107 #
23 июня 2010 года Джульета #
15 июля 2010 года Ленчик # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Nika #
24 января 2010 года цимус #
10 января 2010 года Масяся #
10 января 2010 года alex-as13 #
10 января 2010 года Ленчик # (автор рецепта)
19 декабря 2009 года tat70 #
19 декабря 2009 года Ленчик # (автор рецепта)
20 ноября 2009 года lolo1313 #
20 ноября 2009 года DeAnna #
20 ноября 2009 года Ленчик # (автор рецепта)
20 ноября 2009 года sok-ok #
20 ноября 2009 года Elen_Ka_1 #
20 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
20 ноября 2009 года алискин #
20 ноября 2009 года svlana deleted #
20 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)
20 ноября 2009 года Ленчик # (автор рецепта)
20 ноября 2009 года OLGA_BOSS #
20 ноября 2009 года Лисенок #
Это шесть "этажей" получается?Я правильно
поняла?Очень здорово!!!+++
Беру на заметочку!!!Спасибо,Вам!
20 ноября 2009 года СолныФко #
20 ноября 2009 года Ленчик # (автор рецепта)
20 ноября 2009 года Charming2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: