Представляю Вам салатную закуску по-грузински. Поводы еe приготовить: • любим острое, пряное, и всe новенькое, • однозначно, подходит для всех Великих и не очень Постов, • для тех, кто придерживается диет, • вегетарианцам, • красивый, вкусный – отлично смотрится на праздничном столе, • готовится быстро. Смотрим…
АдреналинкаПоваренок 3 уровня
- 27 ноября 2009, 15:44
- 5695
Фасоль с орехами и гранатом
Ингредиенты для «Фасоль с орехами и гранатом»:
- Фасоль (белая и красная консервированная, по 250 гр) — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Орехи грецкие (очищенные) — 1 стак.
- Кинза (зелень) — 1/2 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Шафран (императорский или куркума) — 1 ч. л.
- Сок гранатовый — 1/2 стак.
- Гранат (зерна от средней величины граната) — 1/2 шт
- Корица (молотая ) — 2 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2943.9 ккал |
белки
140.2 г |
жиры
89.7 г |
углеводы
403.4 г |
| Порции | |||
| ккал 368 ккал |
белки 17.5 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 50.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.9 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 27.3 г |
Рецепт «Фасоль с орехами и гранатом»:
-
Подготовили продукты.
-
Орехи, чеснок толчем.
Режем лук кубиками.
Шинкуем зелень кинзы.
Чистим гранат. Делаем гранатовый сок (либо используем готовый). -
В орехи добавляем лук, чеснок, кинзу, шафран, соль (по желанию можно добавить стручковый перец) - перемешиваем.
Разводим заправку гранатовым соком, добавляем корицу (можно добавить и гвоздики).
Соединяем всё с фасолью и хорошо перемешиваем. -
Готовый салат выкладываем послойно в креманки: салат, гранат. Повторить.
Украшаем листочками кинзы и дольками грецких орехов.
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 марта 2010 года mamsik50 #
30 марта 2010 года mamsik50 #
19 декабря 2009 года Marinajan #
11 декабря 2009 года Фрося Педалькина #
28 ноября 2009 года ирина66 #
28 ноября 2009 года Лисенок #
Очень заманчиво!А косточки от граната ,как,чувствуются?
Или,Вы,безкосточковый брали?
28 ноября 2009 года Адреналинка # (автор рецепта)
28 ноября 2009 года tatiana14 #
28 ноября 2009 года Мадам А #
27 ноября 2009 года viktoschka #
27 ноября 2009 года Ольга6119 #
27 ноября 2009 года Адреналинка # (автор рецепта)
27 ноября 2009 года molohovez #
27 ноября 2009 года Lzaika45 #
27 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
27 ноября 2009 года Тополь deleted #
27 ноября 2009 года Адреналинка # (автор рецепта)
27 ноября 2009 года Тополь deleted #
27 ноября 2009 года OLGA_BOSS #
27 ноября 2009 года Адреналинка # (автор рецепта)
27 ноября 2009 года smirn deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: