• 28 ноября 2009, 16:35
  • 47595

Икряники "Донские"

Рецепт: Икряники Донские

Попался на глаза сегодня чудесный зеркальный карп (по очень смешной цене). Грех не купить. Начала чистить, а он еще и с икрой. На это я не расчитывала и немного повредила икру, поэтому решила вспомнить старый бабушкин рецепт икряных оладушек. Надеюсь, вам понравится!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Икряники "Донские"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
94.2 ккал
белки
7.6 г
жиры
6.5 г
углеводы
0.4 г
100 г блюда
ккал
157 ккал
белки
12.7 г
жиры
10.8 г
углеводы
0.7 г

Рецепт «Икряники "Донские"»:

Икру разминаем вилкой и вылавливаем аккуратно пленочки. Солим, добавляем специи и оставляем минут на 15 постоять. Вбиваем одно яйцо и добавляем немного муки и манки (тесто должно быть немного жиже, чем на оладьи), оставляем еще минут на 15-20 постоять, чтобы разбухла манка. Жарим в раскаленном масле с каждой стороны по 2-3 минуты. И употребляем кому с чем нравится! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Икряники "Донские"
Рецепт: Икряники Донские

Попался на глаза сегодня чудесный зеркальный карп (по очень смешной цене). Грех не купить. Начала чистить, а он еще и с икрой. На это я не расчитывала и немного повредила икру, поэтому решила вспомнить старый бабушкин рецепт икряных оладушек. Надеюсь, вам понравится!!!

Ингредиенты для «Икряники "Донские"»:

Комментарии и отзывы

У меня так готовит свекровь и я у неё научилась!вчера тоже готовила такие оладушки - слопали вмиг!
Здорово! Рада что понравилось
Ну так нечестно, хотя-бы кол-во ингредиентов + ;-; километр (а то получается икры может быть 0,5 кг или 0,2к г). А рецепт хороший
икры было грамм 200, муки ложка столовая и манки парочка ст. ложек
Очень вкусно!!!ХОЧУ!!!
Катюшка! Отличный рецепт! Я хоть рыбу не люблю, но икру обожаю!
Ой как здорово, а у меня как раз в холодильнике икра есть. Пойду попробую сделать. СПАСИБО!!!
потом расскажете как получилось!
Иногда попадается икра в крупной рыбе. Очень вкусна она жареная, в яичной панировке.Но у Вас очень интересный рецепт, обязательно попробую!
Спасибо большое! Надеюсь что понравится! Обычно я ее просто жарю, но тут икры не ожидала, вот ее и распорола.

Вкусняшки!!!
Вкусные оладушки!
Здорово!!!!
Очень интересный рецепт! Так сказать дешёвый деликатес!
Моим очень понравилось! Даже маме, а она у меня рыбу почти не ест
https://www.povarenok.ru/recipes/show/19095/ - тоже как вариант
Классно! Только икры много надо вкуснятина! икра всегда вкусная штука!
Кстати икры там немного, просто форму брала небольшую вот она и получилась высокой
Прекрасно, я часто покупаю икру сазанью, но жарю ее просто так, без добавок, и по-моему получается жестковато (хотя домашние все равно уплетают охотно), а я все думала - ка бы сделать их помягче. Вот теперь буду знать - что с икрой делать. Спасибо.
Они так мягенькие получаются с хрустящей корочко. Жаль никогда не видела чтобы у нас икру отдельно продавали. спасибо большое!
Ну да, у нас часто продаю икру отдельно: щучья подороже, сазанья - подешевле. Так что теперь держись, икра!)))
Бабушкины рецепты всегда вкусно!
всегда! Начинаю или вспоминать, что бабушкаи делала или рецепты из ее тетради нахожу, всегда вкусняшка получается! СПАСИБО!
Очень вкусные штучки!!!
и правда вкусные получились. четырехлетняя дочь умяла 3 штучки и даже не спросила из чего это
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки