Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

30 ноября 2009, 19:20
26605

Яблочный пирог с медом

Вторым блюдом на праздничный стол является именно этот пирог на еврейский новый год. Обычно подают яблоки с медом, но сколько их можно сьесть? Поэтому было решено делать яблочный пирог с медом. На конкурс "Новогодние вкусы планеты".

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Яблочный пирог с медом»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Сахар (4 ст.л.+2 ст.л)
Масло сливочное (50гр+20 гр) — 250 г
Яйцо куриное — 4 шт
Яблоко — 6 шт
Сок лимонный (из 1 лимона)
Мед — 4 ст. л.
Ванилин — 1 упак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4222.8 ккал	белки 62.8 г	жиры 237.9 г	углеводы 452.2 г
100 г блюда
ккал 219.9 ккал	белки 3.3 г	жиры 12.4 г	углеводы 23.6 г

Рецепт «Яблочный пирог с медом»:

Приготовим песочное тесто: желтки, мука, разрыхлитель, 250 гр масла, 4 ст. л. сахара, ванилин перемешать хорошо, замесить.
Приготовленное тесто положить в кулек, и в холодильник на 30 минут.
Чистим яблоки, трем на терке, выжимаем сок, добавить 50 гр. растопленного масла с 2 ст. л. меда, добавить корицу.
Тушить на небольшом огне 10-12 минут
Достать тесто, немного его обмять, выложить тесто в форму так, чтобы были бортики.
Уложили остывшую начинку сверху.
Сделать заливку из 2 ст. л. меда, лимонного сока и 20 гр. растопленного масла, хорошо перемешать, вылить на начинку.
Поставить выпекать при 200 гр 30-35 мин. (проверьте по своей духовке).
За это время взбить 4 белка с 2 ложками сахара, вынуть пирог, залить его белой взбитой массой, уменьшить температуру до минимума и выпекать еще 10-15 минут.
Подать пирог с гранатом как символом надежд на приходящий год.
Угощайтесь!!! Пирог безумно вкусный получился!
Желаю Всем в Новом году мира, благополучия!!!

В первом рецепте я описала, как и когда празднуют новый год.
Тут только добавлю, что непременным атрибутом на столе должно быть порезанное яблоко и блюдце с медом.
Присутствующие должны обмакнуть дольку яблока в мед и произнести: "Да будет Твоя воля, чтобы Ты ниспослал нам благополучный и сладкий год!"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Неожиданные гости

Теги: праздник

Вкусы: медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36100/]Яблочный пирог с медом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36100/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2389/238975.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Вторым блюдом на праздничный стол является именно этот пирог на еврейский новый год. 
Обычно подают яблоки с медом, но сколько их можно сьесть? Поэтому было решено делать яблочный пирог с медом. 
На конкурс "Новогодние вкусы планеты".

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Яблоко, Сок лимонный, Мед, Ванилин.
Тэги: праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог с медом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2389/238975.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог с медом" title="Рецепт: Яблочный пирог с медом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вторым блюдом на праздничный стол является именно этот пирог на еврейский новый год. 
Обычно подают яблоки с медом, но сколько их можно сьесть? Поэтому было решено делать яблочный пирог с медом. 
На конкурс "Новогодние вкусы планеты".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог с медом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36100/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог с медом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Яблочный пирог с медом»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Яблоко Сок лимонный Мед Ванилин

Тэги: праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочный пирог с медом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

1 декабря 2009 года Lill #

Ольчик, как всегда на высоте! Отличный рецепт, красавец!!!+++++++++++++

1 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Юленька!!!

1 декабря 2009 года komsa233 #

Отличный пирожок! Спасибо и удачи!

1 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо огромное!!!

1 декабря 2009 года Молчунья #

Ни сколько не сомневаюсь,что пирог вкусный!У вас по моему всё вкусно получается!Удачи!

1 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо огромное!!!Давай на ты!!!

30 ноября 2009 года Лисенок #

Так все просто,но КАК вкусно!!!

1 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо!Правда вкусно!!!

30 ноября 2009 года аурелия #

Обажаю пироги с яблоками,за то что они никогда не бывают сухими.А в сочетании меда и корицы+лимон вообще супер!!!!

1 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибочки!!!

30 ноября 2009 года юльча79 #

красота!!!

1 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо!!!

30 ноября 2009 года Исида #

На вид очень вкусно!! Надо попробовать

1 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо!!!!Обязательно!!!!

30 ноября 2009 года kovka deleted #

Пирог сказочный! Удачи в конкурсе!

1 декабря 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо огромное!!!

30 ноября 2009 года наночка #

олька самые наилучшие пожелания тебе! Удачи в конкурсе, все блюда просто класс! Оленька ты будешь на первом месте!