• 4 декабря 2009, 19:38
  • 24725

Чечевица с овощами

Рецепт: Чечевица с овощами

Сытное, вкусное, ароматное, необременительное по калориям и несложное в приготовлении блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Чечевица с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
761.2 ккал
белки
55.2 г
жиры
2.5 г
углеводы
131.5 г
100 г блюда
ккал
173 ккал
белки
12.5 г
жиры
0.6 г
углеводы
29.9 г

Рецепт «Чечевица с овощами»:

Чечевицу (у меня зелeная) замочить на ночь в холодной воде.
Промыть, залить водой, поставить вариться.

Морковку, лук обжарить на растительном масле, к ним на сковородку добавить помидорку, потушить. Посолить, добавить зелень (у меня петрушка) и специи - кориандр, перец горошками и базилик. Кориандр штука специфическая, поэтому тут уж кто как любит - его по желанию.

Овощи закинуть к чечевице, тушить на малом огне до готовности.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чечевица с овощами
Рецепт: Чечевица с овощами

Сытное, вкусное, ароматное, необременительное по калориям и несложное в приготовлении блюдо.

Ингредиенты для «Чечевица с овощами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Скажите а можно готовить без помидора ?
Хороший рецепт, но я еще к овощам добавляю отварную куринную грудку и орегано.
lyublyu chechevizu! nado sdelat po vashemu rezeptu!
Хороший рецепт!
Спасибо за рецепт. Забрала. Обязательно приготовлю.
Вкусно.
Присоединяюсь предыдущему посту:сколько по времени варить зеленую чечевицу? До сих пор имела дело только в красной +
Спасибо! очень приятно
Если чечевицу замочить на ночь, то варится достаточно быстро - примерно как греча. Поставили на огонь - пока трёте-режете-тушите овощи, она уже наполовину готова. Потом ещё немного потушить с овощами - и всё
Спасибо! Теперь понятно, а то с чечевицей на ВЫ.
Никогда не готовила чечевицу, сколько ее надо варить?++++
Вкусно!
Я бы попробовала,чечевица в районе не пользуется спросом,не привозят.А так вроде вкусно
Люблю чечевицу! Вкусное блюдо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки