• 7 декабря 2009, 15:36
  • 41301

Крем для вафельного торта

Рецепт: Крем для вафельного торта

Нежный, очень вкусный крем. Идеально подходит для вафельных, хотя отлично дружит и с другими видами тортов.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Крем для вафельного торта»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3026 ккал
белки
33.6 г
жиры
176 г
углеводы
325.2 г
100 г блюда
ккал
383 ккал
белки
4.3 г
жиры
22.3 г
углеводы
41.2 г

Рецепт «Крем для вафельного торта»:

Перемешать сахар, яйца и какао, потом продолжать перемешивать на водяной бане до тех пор, пока смесь ни загустеет (за ложкой образуется пустота). Положить туда ванильный сахар и мешать до его полного растворения. После того, как смесь остынет, добавить в нее натертый на крупной терке маргарин и все размешать до однородной консистенции. Ваш новый любимый крем для вафельного торта готов. Остается только намазать им вафельные коржи.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крем для вафельного торта
Рецепт: Крем для вафельного торта

Нежный, очень вкусный крем. Идеально подходит для вафельных, хотя отлично дружит и с другими видами тортов.

Ингредиенты для «Крем для вафельного торта»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за кремовый рецептик
Будьте здоровы! С наступающими Рождеством и Новым годом!
Вкусненький крем, спасибо!!!
Пожалуйста! Остаётся испытать его на практике. Удачи!
Очень интересный крем. Забираю, большое спасибо за рецепт.
Спасибо за доверие, уверен, вы не разочаруетесь.
Надеюсь вкусно получится, а то пробовала с мукой для заварных крем, не очень понравился!
Удачи, уверен, что останетесь довольны. Хорошенько разотрите крем перед нанесением на коржи. Крем должен стать лёгким.
Спасибо!
А меня заинтересовал рецепт. Попробую, спасибо!
Пожалуйста, учтите моё добавление (17:21 07.12.09). Если будете делать с хорошим настроением, то не разочаруетесь. Спасибо!
Очень правильное замечание.
Может "Рама" она взбивается, или еще что, но есть ее лучше не надо ни в каком виде: зачем себя травить?...
Вам надо зарегистрировать своё мнение!
Я конкретно "Раму" не люблю. А регистрировать я не обязана.
Это ваше право. В принципе, сладкое вообще вредно.
++++++++++++++++++++++!!!!!!!!!
Спасибо!
Удалено администратором
Удалено администратором
вы хотя бы коменты почитайте, прежде чем оставлять тут свое "мнение"
Ответ для Mel555 deleted
Пожалуйсто, будьте корректнее.
Может, крем лучше с масла сделать? Всё таки для себя!
А то маргарин, как-то не очень есть
Дело не в том, что маргарин дешевле. В сливочном масле больше воды и, поэтому с маргарином крем получается вкуснее.
Вы сами-то пробовали "Раму" на терке тереть? Не знаю как у Вас, наша только мажется, а куском не держиться, потереть ее нереально.
И еще вопрос - его взбивать не надо?
Всё зависит от степени охлаждения маргарина. Если маргарин комнатной температуры, мягкий, то, естественно, нет необходимости натирать его на терке. Взбивать крем не нужно, но после соединения с маргарином следует его хорошенько растереть ложкой. Растирать надо до тех пор, пока крем не посветлеет (до цвета какао с молоком). При приготовлении смеси на водяной бане можно добавит 20 мл воды. Спасибо.
Вот, теперь понятно.Так Вы это пояснение в рецепте добавьте, что надо растирать, до какого состояния, а то получается сложили все и перемешали. Это должен быть понятный рецепт для всех, чтобы прочитал и приготовил, а не штудировал еще комментарии и старался понять что и кто имел в ввиду. Редактировать можно в течении суток. УДАЧИ!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки